-
茶顏悅色又來(lái)深圳了
最后更新: 2024-05-08 22:49:13(文/解紅娟 編輯/馬媛媛)茶顏悅色正式將深圳納入擴(kuò)張版圖。
近日,有網(wǎng)友在茶顏悅色官微后臺(tái)發(fā)帖詢(xún)問(wèn),“茶顏悅色在深圳文和友里起圍擋了,是不是又要來(lái)深圳了?”
對(duì)此,茶顏悅色官微回復(fù)稱(chēng),這家店確實(shí)是茶顏悅色官方門(mén)店,但不是現(xiàn)制奶茶業(yè)態(tài),而是其天貓品牌體驗(yàn)店,賣(mài)的是包括茶葉、茶具、零嘴、文創(chuàng)在內(nèi)的伴手禮,“也是借著老朋友文和友場(chǎng)子做的一個(gè)零售業(yè)態(tài)的異地嘗試?!?
茶顏悅色進(jìn)一步表示,茶顏悅色深圳文和友店的具體開(kāi)業(yè)時(shí)間還沒(méi)有確定,確定后會(huì)在茶顏官方微博上第一時(shí)間告訴大家。
正式進(jìn)入一線城市
深圳是茶顏悅色的“老朋友”。
2021年3月,茶顏悅色曾以快閃店形式進(jìn)入深圳,開(kāi)啟了一場(chǎng)為期6個(gè)月的營(yíng)業(yè)活動(dòng),營(yíng)業(yè)期間,茶顏悅色還掀起“超6萬(wàn)人排隊(duì),代購(gòu)費(fèi)炒到500元”的盛況。但隨著快閃時(shí)間的到達(dá),該門(mén)店被另一茶飲品牌果呀呀接棒入駐,茶顏悅色只能暫時(shí)告別深圳。
對(duì)于茶顏悅色之后是否有在深圳開(kāi)店的計(jì)劃,有媒體曾對(duì)話茶顏悅色內(nèi)部人士,得到的回答是:“深圳快閃店的嘗試,進(jìn)一步強(qiáng)化他們暫時(shí)不做一線的想法。”
這主要和茶顏悅色主打薄利多銷(xiāo)的策略有關(guān)。據(jù)悉,茶顏悅色在人力和原材料上的成本都較高,進(jìn)駐一線就必須解決高門(mén)店費(fèi)用和供應(yīng)鏈問(wèn)題,對(duì)品牌來(lái)說(shuō),要么虧錢(qián),要么漲價(jià)。而價(jià)格帶調(diào)整非常敏感,容易傷及品牌定位。
事實(shí)上,成本問(wèn)題也曾是茶顏悅色走出長(zhǎng)沙的攔路虎。觀察者網(wǎng)了解到,茶顏悅色曾在外區(qū)規(guī)劃自白中提及,茶顏“出長(zhǎng)沙”的胸脯年年拍,冷靜看團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的煩惱,骨感的現(xiàn)狀,又年年跳票。
也因此,截至2019年底,茶顏悅色仍未走出長(zhǎng)沙,硬生生憋成了“長(zhǎng)沙特產(chǎn)”。
2020年12月,茶顏悅色終于走了出去,不過(guò)第一站并沒(méi)有選擇北上廣深,而是選擇和長(zhǎng)沙地理位置相近、消費(fèi)水平相差不大的武漢,并在武漢天地開(kāi)了茶顏悅色在外省的首家門(mén)店。
值得一提的是,從長(zhǎng)沙到武漢,茶顏悅色走了七年。
而為了保證供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),茶顏悅色武漢新開(kāi)門(mén)店均集中于沿江兩岸,處在直線距離約10公里的運(yùn)送范圍之內(nèi),甚至于江漢路上連開(kāi)江漢路步行街店、武漢江漢地鐵C號(hào)口店、漢江漢路大潤(rùn)發(fā)店三家門(mén)店。
有了武漢經(jīng)驗(yàn)加持,茶顏悅色對(duì)外擴(kuò)張進(jìn)程加速,僅花2年時(shí)間就進(jìn)入3個(gè)省外城市。
具體來(lái)看,2022年4月,茶顏悅色迎來(lái)了繼武漢之后的第二個(gè)外省城市——重慶;同年8月,茶顏悅色將南京作為進(jìn)入江浙滬的首站城市;2023年4月,茶顏悅色來(lái)到無(wú)錫,也是繼南京之后的第二個(gè)江浙滬城市。
截至2023年6月,茶顏悅色除湖南地區(qū)外,僅進(jìn)入武漢、重慶、南京、無(wú)錫三個(gè)省外城市,并未進(jìn)入北上廣深任一一個(gè)一線城市。也就是說(shuō),雖然深圳文和友店并不現(xiàn)制奶茶,但不可否認(rèn)的是,這是茶顏悅色首次真正地將門(mén)店開(kāi)到一線城市。
“萬(wàn)店時(shí)代”
不止茶顏悅色,2023年多家茶飲連鎖品牌都加速了擴(kuò)張步伐。
以公布2023年門(mén)店戰(zhàn)略的信息顯示,奈雪的茶計(jì)劃2023年新開(kāi)600家門(mén)店,門(mén)店主要分布在一二線城市;古茗計(jì)劃新增門(mén)店超3000家,重點(diǎn)拓展山東、廣西、貴州、安徽四個(gè)??;滬上阿姨2023年簽約門(mén)店數(shù)計(jì)劃提升至萬(wàn)店,營(yíng)業(yè)門(mén)店計(jì)劃突破8000家。
多數(shù)茶飲品牌正在按計(jì)劃擴(kuò)張,以滬上阿姨舉例,根據(jù)官方披露,6月份滬上阿姨全國(guó)新開(kāi)業(yè)312家門(mén)店,其間北京百店也同步開(kāi)出。這一開(kāi)店速度環(huán)比上月新開(kāi)389家,提升8%。
值得注意的是,雖然茶飲品牌都在報(bào)復(fù)性擴(kuò)張,但市場(chǎng)飽和度在不斷提升。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,2020-2022年新茶飲的連鎖化率從41.2%提升到55.2%。部分城市核心商圈連鎖化率超80%。
為應(yīng)對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),深入下沉市場(chǎng)成為必然選擇。開(kāi)源證券報(bào)告顯示,原堅(jiān)持直營(yíng)以保證出品及食品安全的高端茶飲品牌,為進(jìn)軍下沉開(kāi)放加盟模式,例如喜茶在高線城市仍堅(jiān)持自營(yíng),其加盟權(quán)限只在非一線城市放開(kāi);樂(lè)樂(lè)茶放開(kāi)的加盟區(qū)域均是安徽、江西、山東、四川等領(lǐng)域的非一線城市。
值得一提的是,下沉市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于價(jià)格。
開(kāi)源證券報(bào)告顯,與一線城市人均月收入過(guò)萬(wàn)相比,我國(guó)三線城市的人均月收入在3000-5000之間。收入差距使下沉用戶(hù)無(wú)法接受和高線用戶(hù)一樣的高溢價(jià)商品。從高線直營(yíng)到低線加盟,中國(guó)茶飲由品牌之爭(zhēng)轉(zhuǎn)向成本之爭(zhēng)。
受益于此,飲品定價(jià)15至20元、主要面向小鎮(zhèn)青年、學(xué)生等中端消費(fèi)市場(chǎng)的茶百道得到了資本的追捧。2023年6月,茶百道獲首輪10億元戰(zhàn)略投資,投后估值達(dá)180億,由蘭馨亞洲領(lǐng)投。
下沉市場(chǎng)之外,出海也成為茶飲品牌的另一選擇。年內(nèi),喜茶還與蜜雪冰城開(kāi)辟第二戰(zhàn)場(chǎng),前者漂洋過(guò)海來(lái)到英國(guó)倫敦,后者則去到了澳大利亞的悉尼。
“規(guī)模之戰(zhàn)已成為業(yè)內(nèi)的共識(shí)?!闭劶安栾嬈放茷楹渭铀贁U(kuò)張,業(yè)內(nèi)人士表示,首先,是中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步增長(zhǎng),誰(shuí)先布局更多的門(mén)店就有了更多的話語(yǔ)權(quán);其次,目前門(mén)店破萬(wàn)的品牌只有蜜雪冰城,第二家萬(wàn)店品牌的意義不言而喻。
標(biāo)簽 茶顏悅色- 責(zé)任編輯: 解紅娟 
-
舒膚佳香皂再現(xiàn)刀片,真的是偶然嗎?
2024-05-08 17:14 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
業(yè)績(jī)大降后,愛(ài)旭股份借道TOPCon能否自救?
2024-05-08 14:51 -
全國(guó)化布局戰(zhàn)略受阻,金徽酒突遭股東虧本減持
2024-05-07 18:53 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
流量之外的中國(guó)家電業(yè),正在走向巔峰
2024-05-07 18:43 -
上海、深圳、南京、武漢等超50城推房屋“以舊換新”
2024-05-06 18:21 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-房產(chǎn) -
“諷日”事件引發(fā)購(gòu)買(mǎi)熱潮,香飄飄股價(jià)漲停
2024-05-06 16:01 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
五一檔電影市場(chǎng)激戰(zhàn)正酣:票房預(yù)測(cè)破十億
2024-05-01 11:04 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
晨光股份陰跌背后:搶不贏的低端市場(chǎng),融不進(jìn)的“高端圈”
2024-05-01 10:18 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
風(fēng)雨中前行—中國(guó)鋰電產(chǎn)業(yè)上市公司2023年報(bào)數(shù)據(jù)巡禮
2024-05-01 10:10 -
光伏組件出貨量位列行業(yè)第四 晶澳科技去年凈利超70億元
2024-04-30 16:37 -
車(chē)展“魅力攻勢(shì)”背后,鋰電業(yè)近憂(yōu)與寧德時(shí)代的遠(yuǎn)慮
2024-04-30 16:37 -
業(yè)績(jī)掉隊(duì),貝因美失約年度目標(biāo)
2024-04-30 15:46 觀網(wǎng)財(cái)經(jīng)-消費(fèi) -
上市首年業(yè)績(jī)變臉,“新能源園林機(jī)械第一股”遭監(jiān)管靈魂拷問(wèn)
2024-04-30 12:02
相關(guān)推薦 -
美高官找補(bǔ):中方領(lǐng)先了,但美國(guó)還沒(méi)出手 評(píng)論 113三波!以色列襲擊伊朗數(shù)十個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo) 評(píng)論 515目睹這些場(chǎng)景,良心不會(huì)痛嗎 評(píng)論 301“金磚為什么火?因?yàn)闆](méi)走西方拉幫結(jié)派的老路” 評(píng)論 82IMF對(duì)華講公道話,美媒酸了 評(píng)論 79最新聞 Hot
-
三波!以色列襲擊伊朗數(shù)十個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)
-
美高官找補(bǔ):中方領(lǐng)先了,但美國(guó)還沒(méi)出手
-
拜登正式道歉
-
“從美國(guó)沒(méi)撈到好處,印度掉頭找中國(guó)去”
-
緊盯中國(guó)!英首相:不能對(duì)太平洋視而不見(jiàn)
-
他反思:歐盟必須停止對(duì)世界說(shuō)教,才能對(duì)抗中俄
-
對(duì)華關(guān)系,英財(cái)相居然對(duì)美國(guó)“慕了”
-
目睹這些場(chǎng)景,良心不會(huì)痛嗎
-
“金磚為什么火?因?yàn)闆](méi)走西方拉幫結(jié)派的老路”
-
“公用火力發(fā)電比例高于中國(guó),美領(lǐng)導(dǎo)地位?!?/a>
-
他倆定期“秘密對(duì)話”?克宮回應(yīng)
-
以色列襲擊黎巴嫩南部,致3名記者死亡
-
美衛(wèi)星解體恐殃及中國(guó),“很難評(píng)估有多糟糕”
-
怕特朗普攪局,歐盟擬加碼“長(zhǎng)期維持”對(duì)俄制裁
-
“伊朗已下令準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn),考慮發(fā)射1000枚導(dǎo)彈回?fù)簟?/a>
-
英國(guó)國(guó)王承認(rèn)了,但也沒(méi)有提賠償
-