（文/張志峰 編輯/馬媛媛）茅臺(tái)跨界宣告“收手”，卻為其他白酒與快消品牌打開(kāi)了高端白酒“論滴賣”的新世界大門(mén)。

中秋節(jié)將至，光明乳業(yè)子公司光明冷飲與瀘州老窖聯(lián)名推出的“酒香月餅冰淇淋”上線天貓旗艦店。

據(jù)介紹，該禮盒定價(jià)338元/盒，券后價(jià)格288元/盒，每盒含檸香龍井、蓮蓉咸蛋黃和酒香陳皮紅豆三種口味，共有六枚。

配料表顯示，僅酒香陳皮紅豆口味冰淇淋中含有濃香型白酒，酒精度40%VOL，添加量≥1.2%。按一枚冰激凌凈含量60克來(lái)算，兩枚冰淇淋白酒添加量在1.44克以上。

事實(shí)上，就在茅臺(tái)接連跨界瑞幸與德芙，推出醬香拿鐵和酒心巧克力受到追捧之際，其他白酒與快消品牌也不甘落后。

9月19日，古井貢酒·年份原漿與八喜冰淇淋聯(lián)名推出冰淇淋產(chǎn)品正式發(fā)布，以生牛乳和稀奶油為核心原料，每杯添加大于1.12克古井貢酒·年份原漿“古20”。

而更早之前，五糧液、洋河、珍酒、古越龍山、江小白等幾乎所有酒企都曾數(shù)度與其他快消品牌跨界合作，文創(chuàng)冰淇淋、美酒咖啡皆非茅臺(tái)首創(chuàng)。

作為此次跨界主角，光明與瀘州老窖卻始終“樂(lè)此不疲”。

始于1911年的光明乳業(yè)，毫無(wú)疑問(wèn)是中國(guó)乳業(yè)屈指可數(shù)的“百年老字號(hào)”，但自2023年開(kāi)始，似乎是感受到來(lái)自部分乳業(yè)和冰淇淋品牌新秀的壓力，開(kāi)始頻繁通過(guò)“跨界聯(lián)名”的方式吸引流量。

年初至今，光明乳業(yè)先后與汪裕泰合作推出龍井牛乳茶，與太極集團(tuán)合作推出小藿香雪糕，攜手正廣和推出橙汁棒冰。

而在此之前，光明還將主要目光放在內(nèi)部，如光明乳業(yè)與旗下大白兔奶糖聯(lián)名推出“大白兔奶糖風(fēng)味”鮮牛奶、大白兔冰淇淋，開(kāi)設(shè)“光明悠焙”烘焙面包店，推出一系列紅色文創(chuàng)產(chǎn)品等。

另一名“主角”瀘州老窖更是有過(guò)之而無(wú)不及。

早在2016年，瀘州老窖就發(fā)布消息稱，與氣味圖書(shū)館合作推出定制款香水，兩年后，瀘州老窖推出頑味桃花香水；2018年，推出瀘州老窖酒心巧克力星球版；2019年，聯(lián)名鐘薛高推出含有52度白酒的“斷片雪糕”；同年，與四川九兮文化傳播有限公司旗下“聽(tīng)月小筑”跨界聯(lián)合，推出漢服文創(chuàng)果酒“聽(tīng)月小筑”仕女圖鑒系列青梅果酒；2020年，跨界與國(guó)漫《姜子牙》合作，與茶百道聯(lián)名推出奶茶“醉步上道”。

今年9月初，幾乎與茅臺(tái)的醬香拿鐵同時(shí)，瀘州老窖才剛剛攜手奈雪的茶，推出聯(lián)名開(kāi)醺禮盒，聯(lián)名小游戲也同步上線。

但值得一提的是，與茅臺(tái)兩款跨界產(chǎn)品受到市場(chǎng)追捧，甚至吸引來(lái)大量“黃牛”生意的火熱成都形成鮮明對(duì)比，其他幾款跨界產(chǎn)品幾乎沒(méi)有濺起一絲水花。

有行業(yè)人士向觀察者網(wǎng)分析稱，原本由于市場(chǎng)反響平平，跨界聯(lián)名的“歪風(fēng)”已經(jīng)受到遏制，但近期受到茅臺(tái)咖啡與巧克力的刺激，其他酒企與快消品牌似乎又坐不住了。但事實(shí)上，打鐵還需自身硬，茅臺(tái)的成功得益于強(qiáng)大的品牌力支撐，跨界也同樣消耗了自身品牌力，其他酒企與快消品牌與其盲目跟風(fēng)，不如通過(guò)其他途徑努力維護(hù)和增強(qiáng)自身產(chǎn)品品牌影響力。

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