-
全球買買買!進(jìn)口食品折射國(guó)人40年消費(fèi)變遷
關(guān)鍵字: 進(jìn)口食品食品安全據(jù)中新網(wǎng)11月10日?qǐng)?bào)道,在中國(guó)人的餐桌上,一條新鮮的海魚(yú),可能來(lái)自遙遠(yuǎn)的南太平洋;一顆香甜的椰棗,可能沐浴過(guò)中東沙漠的陽(yáng)光。從1978年改革開(kāi)放到2001年中國(guó)加入世貿(mào)組織,再到今天,中國(guó)以越來(lái)越開(kāi)放的姿態(tài)融入世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展。更多的進(jìn)口食品,也因此飛入了尋常百姓家。
而在40年前,售價(jià)四毛五一瓶的可口可樂(lè)還是奢侈品。
1984年,美國(guó)《時(shí)代》周刊刊登的一期封面。(來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng))
跨越四十年的可口可樂(lè)
1984年,美國(guó)《時(shí)代》周刊刊登了一期封面:一名普通的中國(guó)小伙手持可口可樂(lè),面帶微笑站在長(zhǎng)城上,封面標(biāo)題是“中國(guó)新面孔”。
可口可樂(lè)是中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的標(biāo)簽。1979年,一列裝載3000箱可口可樂(lè)的火車從香港開(kāi)往廣州和北京,那是改革開(kāi)放后第一批進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的國(guó)際品牌。
四十年后,2018年11月8日,來(lái)自土耳其的拉凱什·雅吉在上海用微信發(fā)了一條朋友圈,“可愛(ài)的中國(guó)人非常喜歡我們的飲料”。他是土耳其一家食品公司的首席執(zhí)行官,特意飛來(lái)上海參加首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),準(zhǔn)備在中國(guó)市場(chǎng)推廣一款能量飲料。
拉凱什·雅吉用微信發(fā)了一條朋友圈,“可愛(ài)的中國(guó)人非常喜歡我們的飲料”。(來(lái)源:中新網(wǎng))
在今天的中國(guó)市場(chǎng)上,可口可樂(lè)身影仍在,但進(jìn)口飲料品牌早已不只可口可樂(lè)一家。
首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),像雅吉一樣的參展商有上萬(wàn)名,他們帶來(lái)4000多種進(jìn)口食品飲料。除了百事、雀巢、達(dá)能、億滋等世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè),波蘭、南非、阿塞拜疆等多個(gè)國(guó)家的企業(yè)也展示出各自的特色飲品。
他們看重的是中國(guó)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。中國(guó)人民大學(xué)重陽(yáng)金融研究院發(fā)布的報(bào)告顯示,中國(guó)進(jìn)口規(guī)模自1978年的109億美元躍升至2017年的18410億美元,增長(zhǎng)高達(dá)169倍。
就在雅吉忙于向中國(guó)交易商介紹產(chǎn)品的時(shí)候,旁邊的展廳里,京東宣布進(jìn)博會(huì)期間采購(gòu)近1000億人民幣的進(jìn)口商品,阿里計(jì)劃未來(lái)五年完成2000億美元的進(jìn)口額。
四十年前,可口可樂(lè)還是奢侈品;現(xiàn)在,人們可以通過(guò)跨境電商買遍全球。
通過(guò)電商平臺(tái)可以買到在進(jìn)博會(huì)上展示的部分進(jìn)口食品。(來(lái)源:中新網(wǎng))
全球買買買!
2018年11月7日,林芮在進(jìn)博會(huì)的展館里找尋著機(jī)會(huì),她是一名進(jìn)口食品代理商。
十七年前的2001年,中國(guó)正式加入世貿(mào)組織,開(kāi)啟了全球化進(jìn)程。第二年,剛在上海一所大學(xué)畢業(yè)的林芮踏入進(jìn)出口貿(mào)易行業(yè),開(kāi)始代理銷售國(guó)外的食品和農(nóng)產(chǎn)品。
“最初幾年,進(jìn)口食品以歐美產(chǎn)品里一些包裝漂亮的巧克力、咖啡和甜點(diǎn)居多,很多人買來(lái)當(dāng)作禮物,真正自己消費(fèi)的并不是太多。他們不在乎巧克力的口味,也未必喜歡喝咖啡,買來(lái)送禮只是因?yàn)榭雌饋?lái)高端和新奇?!彼貞浾f(shuō)。
入世之后,中國(guó)的貿(mào)易便利化措施不斷完善,進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)步伐越來(lái)越快,從2001年到2010年的十年間,關(guān)稅總水平由15.3%降至9.8%。一些進(jìn)口食品以更低的價(jià)格出現(xiàn)在超市的貨架上,進(jìn)口來(lái)源國(guó)和品牌數(shù)量也大幅增加。
“歐美的奶酪、黃油、燕麥、意大利面、紅酒,以及日韓的各式零食開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),很多人買來(lái)自己消費(fèi),但仍處于嘗試階段?!绷周钦f(shuō),2009年,我們?cè)谌珖?guó)舉行了1000場(chǎng)意大利面烹煮和試吃演示,雖然現(xiàn)在看起來(lái)方法非常簡(jiǎn)單,但在當(dāng)時(shí)有些人并不熟悉。
近10年,隨著電商的快速發(fā)展和收入水平的進(jìn)一步提高,進(jìn)口食品走入尋常百姓家,代理公司的網(wǎng)點(diǎn)也從北上廣深拓展到三四線城市。
林芮記得,同樣一盒500克的意大利面,2009年賣15元,到現(xiàn)在仍然賣15元。而她的收入,卻從不到4000元漲到現(xiàn)在的上萬(wàn)元。
人們的消費(fèi)觀念伴隨收入的提升發(fā)生變化,在營(yíng)銷中與健康、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的進(jìn)口食品越來(lái)越受歡迎,西班牙橄欖油、墨西哥牛油果、挪威三文魚(yú)開(kāi)始被更多的人提起,可口可樂(lè)也在中國(guó)上市了零糖或減糖的產(chǎn)品。
與此同時(shí),進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。進(jìn)博會(huì)期間,中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)發(fā)布的《2018年中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》顯示,2017年,中國(guó)進(jìn)口食品金額達(dá)到616.5億美元,20年來(lái)增長(zhǎng)了15.2倍。中國(guó)已成為最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)。
未來(lái)十五年的新機(jī)遇
2018年,借助進(jìn)博會(huì)的舞臺(tái),中國(guó)正以更開(kāi)放的姿態(tài)融入世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
預(yù)計(jì)未來(lái)15年,中國(guó)進(jìn)口商品和服務(wù)將分別超過(guò)30萬(wàn)億美元和10萬(wàn)億美元。這意味著今后貨物年均進(jìn)口達(dá)到2萬(wàn)億美元左右,服務(wù)年均進(jìn)口達(dá)到6.6千億美元左右。
一些不為國(guó)人所熟知的外國(guó)企業(yè)開(kāi)始把觸角伸向中國(guó)市場(chǎng)。
2018年11月7日,上海,第一次來(lái)中國(guó)的阿薩迪在進(jìn)博會(huì)的展臺(tái)里忙著招待來(lái)訪的交易商們。他從20年前開(kāi)始生產(chǎn)橄欖油,工廠在敘利亞西部港口城市塔爾圖斯。
“無(wú)論面積還是人口,中國(guó)都超出了我的想象?!彼f(shuō),敘利亞有9500萬(wàn)棵橄欖樹(shù),白天充足的陽(yáng)光和夜晚漫山遍野的霧氣給了這些樹(shù)木適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,希望在不久的將來(lái),中國(guó)人可以吃到我們的橄欖油。
除了阿薩迪的橄欖油,進(jìn)博會(huì)上還有超過(guò)5000件展品首次進(jìn)入中國(guó),包括五花八門(mén)的食品飲料。外國(guó)的參展商們?cè)诳吹街袊?guó)巨大市場(chǎng)規(guī)模的同時(shí),也嘗到了低關(guān)稅帶來(lái)的甜頭。
自2017年12月1日至2018年11月1日,中國(guó)4次大范圍、大幅度地降低關(guān)稅稅率。其中,食品降稅稅目總數(shù)多達(dá)數(shù)百個(gè)。牛油果稅率降幅高達(dá)70.8%,龍蝦、蟹、鮑魚(yú)的稅率降幅達(dá)到50%(含)以上。
“關(guān)稅的降低減輕了我們進(jìn)口商的壓力”,來(lái)自墨西哥的亞歷山大·里奧戈說(shuō)。八年前,他在無(wú)錫、義烏一帶采購(gòu)咖啡機(jī),帶到墨西哥;現(xiàn)在,這個(gè)喜歡喝青島啤酒的小伙回來(lái)了,準(zhǔn)備把墨西哥的咖啡帶進(jìn)中國(guó)的超市。
此外,在進(jìn)博會(huì)上展出的塞浦路斯哈魯米奶酪、魚(yú)尾菊酒;貝寧的腰果、乳木果油;加蓬的棕櫚油、酒椰;阿爾巴尼亞的藥草及香料、烈酒等等,未來(lái)都將進(jìn)入中國(guó)百姓的家庭。
對(duì)外開(kāi)放帶來(lái)的機(jī)遇是雙向的,中國(guó)企業(yè)也看到了機(jī)會(huì)。
在上海凌海國(guó)際水產(chǎn)品貿(mào)易中心董事長(zhǎng)錢炳剛看來(lái),一些沒(méi)有能力出國(guó)采購(gòu)的中小企業(yè),可以借助進(jìn)博會(huì)的平臺(tái)與國(guó)外供應(yīng)商交流,無(wú)需通過(guò)中間商,節(jié)約了時(shí)間,也降低了成本。
關(guān)于擴(kuò)大進(jìn)口給中國(guó)本土企業(yè)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,錢炳剛說(shuō),“雖然從表面上看,大規(guī)模進(jìn)口食品對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)是一種打擊。但是,我們可以借此機(jī)會(huì)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的冷凍、保鮮技術(shù),進(jìn)而提升自己的產(chǎn)品質(zhì)量,反過(guò)來(lái)跟國(guó)外的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),從而帶來(lái)產(chǎn)品的升級(jí)?!?
2018年11月9日,拉凱什·雅吉在上海給遠(yuǎn)在伊斯坦布爾的妻子發(fā)了條消息,“中國(guó)非常棒,一切順利?!彼腋浇幸粋€(gè)很小的進(jìn)口超市,里面偶爾會(huì)出售中國(guó)綠茶,雅吉的妻子經(jīng)常買來(lái)喝。
“不需要15年那么久。也許再過(guò)一兩年,你就能在網(wǎng)上買到我們的能量飲料,我呢,也許會(huì)坐在家里,品品你們的綠茶。”雅吉笑著說(shuō)。
- 原標(biāo)題:中國(guó)進(jìn)口食品40年之變
- 責(zé)任編輯:何書(shū)睿
- 最后更新: 2018-11-10 20:06:21
-
進(jìn)博會(huì)閉幕:累計(jì)意向成交578億美元
2018-11-10 17:25 進(jìn)博會(huì) -
“不擔(dān)心貿(mào)易糾紛影響雙11,我們與200多個(gè)國(guó)家合作”
2018-11-10 16:53 雙11節(jié) -
北京房?jī)r(jià)真跌了!
2018-11-10 10:13 中國(guó)房市 -
美股再重挫 油價(jià)創(chuàng)34年最長(zhǎng)連跌
2018-11-10 08:40 美國(guó)經(jīng)濟(jì) -
債務(wù)違約用火腿清償,股價(jià)卻連續(xù)兩日漲停
2018-11-09 22:45 股市 -
郭樹(shù)清:總書(shū)記回答了所謂“歷史原罪”問(wèn)題的解決辦法
2018-11-09 16:10 -
41部門(mén)將聯(lián)合懲戒科研造假:不能承擔(dān)國(guó)家科技計(jì)劃等
2018-11-09 14:35 -
誰(shuí)喜提“巨無(wú)霸”?
2018-11-09 11:00 進(jìn)博會(huì) -
14900%!委內(nèi)瑞拉惡性通脹刷出新紀(jì)錄
2018-11-09 10:50 -
停滯3年,中緬皎漂港終于簽了
2018-11-09 10:26 一帶一路 -
郭樹(shù)清提一二五目標(biāo):三年后新增公司類貸款一半給民企
2018-11-09 08:08 中國(guó)經(jīng)濟(jì) -
中弘股份成史上首個(gè)1元退市股
2018-11-09 07:05 股市 -
山東省委書(shū)記:企業(yè)家沒(méi)笑臉 說(shuō)明政策沒(méi)用
2018-11-08 19:47 中國(guó)經(jīng)濟(jì) -
澳企:免稅,11項(xiàng)協(xié)議,758億!
2018-11-08 16:20 進(jìn)博會(huì) -
快來(lái)收藏!首套進(jìn)博會(huì)展品表情包C位出道!
2018-11-08 16:00 進(jìn)博會(huì) -
特朗普成“跛腳鴨”后,美股大漲
2018-11-08 15:28 美國(guó)經(jīng)濟(jì) -
跨國(guó)公司全球總部高管齊聚進(jìn)博會(huì):展會(huì)上的“主人公”
2018-11-08 14:25 進(jìn)博會(huì) -
京滬高鐵上市已選定多家券商負(fù)責(zé)
2018-11-08 13:45 股市 -
前10個(gè)月我國(guó)外貿(mào)進(jìn)出口增長(zhǎng)11.3%
2018-11-08 11:10 中國(guó)經(jīng)濟(jì)
相關(guān)推薦 -
134條!金磚通過(guò)《喀山宣言》,“將在聯(lián)合國(guó)分發(fā)” 評(píng)論 77他拒談2000億英鎊奴隸制賠償:就不能往前看? 評(píng)論 241關(guān)鍵時(shí)期,歐盟單獨(dú)約談個(gè)別車企妄圖分化中方 評(píng)論 364“說(shuō)印度是新的中國(guó)過(guò)于夸張,但‘去風(fēng)險(xiǎn)’用得上” 評(píng)論 188最新聞 Hot
-
143條!金磚通過(guò)《喀山宣言》,“將在聯(lián)合國(guó)分發(fā)”
-
“我們?cè)敢鉃橹袊?guó)做一切符合他們利益的事情”
-
“重要盟友”想加入金磚,北約回應(yīng)
-
果然,她開(kāi)始攪局…
-
他拒談2000億英鎊奴隸制賠償:就不能往前看?
-
巴菲特:我誰(shuí)也不支持
-
民主黨集體發(fā)聲:對(duì),他是法西斯
-
談到金磚,她提醒美歐“保持警惕”
-
美司法部警告馬斯克:你可能犯法了
-
“這一方面,歐盟遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后中美”
-
中國(guó)男子在菲律賓釣魚(yú)時(shí)被綁架,“與非法博彩業(yè)有關(guān)”
-
“正與中方商談租借月壤樣品,我覺(jué)得中國(guó)會(huì)答應(yīng)”
-
“說(shuō)印度是新的中國(guó)過(guò)于夸張,但‘去風(fēng)險(xiǎn)’用得上”
-
這一幕被逐幀記錄!
-
會(huì)議記錄曝光!在華美企茫然:不可能的任務(wù)
-
“把特朗普關(guān)起來(lái)!”說(shuō)罷,拜登發(fā)覺(jué)不太對(duì)…
-