夏季的確是純牛奶消費(fèi)較低迷的時(shí)期，所以在夏季，各大乳業(yè)積極參與到價(jià)格戰(zhàn)中，以促進(jìn)來實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)。然而，牛奶低價(jià)促銷的同時(shí)，上游養(yǎng)殖成本也在增加。宋亮在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖所用的苜蓿草大部分從美國(guó)進(jìn)口，受貿(mào)易摩擦影響，進(jìn)口苜蓿草的價(jià)格上漲大概10%~15%左右，因此，也會(huì)造成奶牛養(yǎng)殖成本會(huì)有大幅度、較明顯上升。”“中國(guó)當(dāng)前整個(gè)奶牛養(yǎng)殖成本很高，成本上升一、兩個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)于奶牛養(yǎng)殖戶來說都是非常麻煩的事情。奶牛養(yǎng)殖戶們確實(shí)很難做到降低成本?！彼瘟帘硎?，對(duì)于奶牛養(yǎng)殖戶來說，如果能把成本降低百分之一個(gè)點(diǎn)，是能夠略有盈利。但是，目前奶牛養(yǎng)殖成本會(huì)上升兩到三個(gè)百分點(diǎn)，甚至?xí)仙鍌€(gè)百分點(diǎn)。那么，一些養(yǎng)殖戶或者大型養(yǎng)殖企業(yè)就會(huì)出現(xiàn)虧錢?！?

事實(shí)上，從各家乳企對(duì)2018年上半年的業(yè)績(jī)預(yù)估來看，前景也不容樂觀。

目前，據(jù)東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示，截至目前，一共有8家乳業(yè)發(fā)布了2018年上半年業(yè)績(jī)預(yù)告。

其中，7月14日，皇氏集團(tuán)發(fā)布2018年半年度業(yè)績(jī)預(yù)告修正公告。公告預(yù)計(jì)2018年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損8007.9萬元至6551.92萬元。

而皇氏集團(tuán)在一季報(bào)中還預(yù)計(jì)2018年上半年公司歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為正，且不屬于扭虧為盈，為1783.40萬元至5350.19萬元。短短兩個(gè)月，公司業(yè)績(jī)預(yù)估額由正轉(zhuǎn)為負(fù)。

此外，最近處于輿論風(fēng)波的科迪乳業(yè)，在7月17日晚間發(fā)布的股票交易異常波動(dòng)公告中也強(qiáng)調(diào)，截至目前，公司實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況與4月份一季報(bào)中的業(yè)績(jī)預(yù)計(jì)不存在較大差異。具體來看，2018年1-6月歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比變動(dòng)幅度為40%至60%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比變動(dòng)區(qū)間為8180.72萬元至9349.39萬元。對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)龇脑颍频先闃I(yè)解釋為公司產(chǎn)能逐步釋放、產(chǎn)品銷售區(qū)域逐步由區(qū)域性市場(chǎng)走向全國(guó)性市場(chǎng)。

而燕塘乳業(yè)在一季報(bào)中也預(yù)計(jì)，2018年1月份至6月份，歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)變動(dòng)幅度為-40%-10%，凈利潤(rùn)變動(dòng)區(qū)間在3612.58萬元至6623.06萬元。

從乳企業(yè)績(jī)可以看出，有的公司面臨較大的壓力。對(duì)此，宋亮從宏觀角度分析了奶制品的銷售前景。

“從宏觀的角度判斷，受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)等因素的影響，今年到明年整個(gè)消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，有可能會(huì)出現(xiàn)小幅下滑，那么，必將影響到整個(gè)乳制品的銷售，乳企業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)可能不會(huì)很穩(wěn)定?！?

（證券日?qǐng)?bào) 余若晰）