小木耳 大產(chǎn)業(yè)

離開秦嶺牛背梁國家級自然保護區(qū)，習近平前往柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村，了解脫貧攻堅工作情況。

△獨家視頻丨走進金米村

今年2月，柞水縣和陜西其他28個縣區(qū)退出了貧困縣序列?！稌r政新聞眼》發(fā)現(xiàn)，2018年1月9日，國務院新聞辦公室邀請三位縣委書記舉行了一場脫貧攻堅中外記者見面會，其中就包括柞水縣委書記陳璇。陳璇介紹的“致富經(jīng)”是把全縣絕大多數(shù)的貧困戶都嵌入到產(chǎn)業(yè)鏈上，木耳產(chǎn)業(yè)帶動近50%的貧困戶，鄉(xiāng)村旅游帶動近30%，林下中藥材帶動近20%。

△秦嶺多寶，木耳就是其中之一。小嶺鎮(zhèn)金米村脫貧，主要靠的就是質(zhì)地柔嫩的木耳。（總臺央視記者段德文、王哈男、黃京輝拍攝）

△柞水黑木耳（左）早在明清時期就有種植歷史，被譽為“素中之王”；玉木耳（右）是由吉林農(nóng)業(yè)大學選育的食用菌新品種，圓邊、小碗、無筋、肉厚。（總臺央視記者彭漢明拍攝）

△這棵造型奪目的木耳叫金耳，主產(chǎn)區(qū)為云南、西藏等地，是食藥兼用菌。（總臺央視記者彭漢明拍攝）

2012年，柞水木耳被認定為國家地理標志證明商標和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。據(jù)說，柞水縣的縣名就與木耳產(chǎn)業(yè)有關聯(lián)。柞水縣因柞樹多而得名，而柞樹正是生產(chǎn)木耳的優(yōu)等菌材。

△柞樹（總臺央視記者張曉鵬拍攝）

△樹栽木耳

△除了樹栽木耳外，當?shù)剡€有大棚吊袋栽培（上）、椴木栽培（右下）以及塔栽、地栽（左下）等多種模式。（總臺央視記者彭漢明拍攝）

金米村冬暖夏涼，氣候溫和，是木耳適生區(qū)。全村因地制宜確定了以木耳產(chǎn)業(yè)為主，同步發(fā)展中藥材、水雜果和鄉(xiāng)村旅游的“1+3”脫貧產(chǎn)業(yè)。近幾年，金米村先后引進農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家，建成木耳大數(shù)據(jù)中心、年產(chǎn)2000萬袋木耳菌包生產(chǎn)廠和1000噸木耳分揀包裝生產(chǎn)線，發(fā)展智能連棟木耳大棚5個。去年全村農(nóng)民人均可支配收入近萬元。

△“萬山叢樹多，土人伐木生耳。近耳收買成包，水陸運至襄漢，作鄖耳出售，價倍川耳?！弊跛嗣髑鍟r期就從事木耳生產(chǎn)，并銷往兩湖一帶。這是種植戶肖青松、何小燕夫婦。（總臺央視記者王哈男拍攝）

去年10月，金米村開始采用電商直播的方式推銷柞水木耳等農(nóng)產(chǎn)品，網(wǎng)上平臺的日均成交量達100余單。在今年的“3·15”直播特賣活動中，當日成交量超過了700單。

△這位正在通過網(wǎng)絡直播“帶貨”的女孩叫李旭瑛。電商直播極大帶動了柞水縣農(nóng)產(chǎn)品銷售。（總臺央視記者彭漢明拍攝）

五年前考察陜西時，習近平看望了他曾經(jīng)勞動生活7年之久的延安市延川縣梁家河村，看望了曾在中國革命史上寫下光輝一頁的銅川市耀州區(qū)照金村?？倳浾f，我們永遠不能忘記自己是從哪里走來的。

五年后，包括延川、耀州在內(nèi)的陜西所有貧困縣都已經(jīng)脫貧摘帽，但正如總書記所說，脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。脫貧攻堅已經(jīng)進入決戰(zhàn)倒計時。面對新冠肺炎疫情這一道“加試題”，中國必定會提交一份經(jīng)得起歷史和人民檢驗的答卷。