據(jù)北京青年報(bào)1月16日消息，1月15日，香港消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布的檢測(cè)報(bào)告稱，其于2018年8月至10月從香港多地購(gòu)買(mǎi)了58款餅干類食品，部分檢測(cè)樣品中發(fā)現(xiàn)了具有基因毒性和致癌性的環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺，其中無(wú)印良品的一款產(chǎn)地為馬來(lái)西亞的榛子燕麥餅干，在檢測(cè)的非預(yù)先包裝或豁免營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)先包裝樣品中，其環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺含量均為最高。

香港無(wú)印良品銷售的榛子燕麥餅干

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署總新聞主任呂敏儀回應(yīng)北京青年報(bào)記者采訪時(shí)表示，消費(fèi)者委員會(huì)報(bào)告中所指的環(huán)氧丙醇和丙烯酰胺均為當(dāng)?shù)厥称贩ǖ湮瘑T會(huì)尚未“制定食品”中最高含量的物質(zhì)，但當(dāng)?shù)鼐捅０吩贫讼鄳?yīng)的守則，有關(guān)部門(mén)也在草擬縮水甘油酯的守則。

呂敏儀稱，食品安全中心針對(duì)法例未訂立標(biāo)準(zhǔn)的有害物質(zhì)，將以風(fēng)險(xiǎn)為本的原則，抽取食物樣品進(jìn)行化驗(yàn)，如果風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果顯示有關(guān)食物不適合供人食用，將會(huì)要求商戶停售，并回收有關(guān)食物。此外，還可能會(huì)檢控涉事商戶。

15日下午，北青報(bào)記者在無(wú)印良品內(nèi)地官方網(wǎng)站上找到了該報(bào)告中同名的榛子燕麥餅干，但官網(wǎng)顯示該產(chǎn)品暫時(shí)缺貨。北青報(bào)記者先后聯(lián)系了多家位于內(nèi)地的無(wú)印良品實(shí)體店，均被告知仍有“榛子燕麥”口味餅干在售，規(guī)格均為15片每袋。各大電商平臺(tái)上，也仍舊可以檢索出涉事餅干的購(gòu)買(mǎi)鏈接，其中部分還特意標(biāo)注了“香港代購(gòu)”字樣。

15日晚，無(wú)印良品（上海）商業(yè)有限公司客服人員回應(yīng)北青報(bào)記者稱，位于香港的無(wú)印良品與內(nèi)地的無(wú)印良品門(mén)店分屬兩家不同的分公司，因此門(mén)店所銷售產(chǎn)品類型可能略有差異。關(guān)于香港消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布的提醒，客服人員表示尚未接到有關(guān)情況，需核實(shí)該產(chǎn)品在內(nèi)地是否有售再做答復(fù)。

另?yè)?jù)文匯報(bào)消息，消委會(huì)測(cè)試市面多款曲奇酥餅，結(jié)果近九成樣本檢出有基因致癌物，包括丙烯酰胺及環(huán)氧丙醇，而六成樣本更驗(yàn)出污染物氯丙二醇（3-MCPD）。有研究指出，動(dòng)物長(zhǎng)期且過(guò)量攝入該物質(zhì)會(huì)損害腎臟功能，更影響雄性的生殖器官。以3-MCPD含量最高的樣本計(jì)算，體重30公斤的小童若進(jìn)食10塊蝴蝶酥，已超出歐洲食品安全局標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，消委會(huì)總干事黃鳳嫻表示，近九成樣本均驗(yàn)出含有基因致癌物，有機(jī)會(huì)誘發(fā)癌癥，引致身體受損，惟因相關(guān)物質(zhì)屬制作過(guò)程副產(chǎn)物，相信即使立法亦不能排除所有基因致癌物。

她建議消費(fèi)者“少食”，并保持均衡飲食，減低因偏食而攝入大量污染物的機(jī)會(huì)。