5月15日，茶咖日?qǐng)?bào)的主要內(nèi)容有：

瑞幸咖啡：將推動(dòng)30余家巴西咖啡主題店陸續(xù)建成

5月14日，在北京首家瑞幸巴西咖啡主題店，巴西出口投資促進(jìn)局、巴西駐華大使館、巴西農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)部、巴西精品咖啡協(xié)會(huì)、巴西咖啡出口商委員會(huì)等巴西各方與瑞幸咖啡攜手啟動(dòng)“瑞幸巴西咖啡文化節(jié)2.0”。

據(jù)悉，隨著“瑞幸巴西咖啡文化節(jié)2.0”的推進(jìn)，瑞幸未來將推動(dòng)30余家巴西咖啡主題店在全國范圍內(nèi)陸續(xù)建成，并新建一座巴西咖啡博物館。與此同時(shí)，瑞幸還將與巴西各方共同啟動(dòng)“巴西中小咖農(nóng)扶持計(jì)劃”，為中小咖農(nóng)提供可持續(xù)農(nóng)場(chǎng)知識(shí)與技術(shù)普惠，支持咖農(nóng)積極應(yīng)對(duì)氣候變化，并幫助其改善生產(chǎn)效率，助力中巴咖啡產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一表示：“近年來，瑞幸與巴西咖啡產(chǎn)業(yè)的合作不斷取得新突破，希望能夠合力將瑞幸打造成一個(gè)宣傳推廣巴西文化的重要平臺(tái)，為中巴咖啡產(chǎn)業(yè)合作書寫新篇章?！?

檸季旗下咖啡品牌RUU開放加盟

據(jù)茶咖觀察，檸季母公司旗下咖啡品牌RUU coffee（以下簡(jiǎn)稱RUU）已于今年2月開放加盟，目前僅開放長(zhǎng)沙、上海兩地，預(yù)計(jì)投資費(fèi)用在34萬左右，目前有10多位意向加盟商。同時(shí)，品牌嘗試檸季x RUU雙拼店模式。

企查查顯示，RUU于2022年1月注冊(cè)，2022年5月在長(zhǎng)沙開出首家門店。其門店面積較小，主打自提+外賣，不提供堂食服務(wù)，咖啡售價(jià)在10-30元之間，還售賣烘焙茶點(diǎn)以及周邊。據(jù)RUU小程序，截至5月，RUU在全國的門店數(shù)僅有8家，分布在長(zhǎng)沙、上海、衡陽。

RUU 的招商經(jīng)理透露，若想在長(zhǎng)沙、上海以外的地區(qū)開設(shè)RUU門店，需先經(jīng)營檸季門店，待運(yùn)營一段時(shí)間后，再將其升級(jí)為雙拼店，屆時(shí)會(huì)打出“城市首店”的名頭進(jìn)行宣傳。目前的雙拼店基本都是加盟店，無需額外繳納RUU的品牌費(fèi)用，前期投資在15萬-20萬。

星巴克推出即飲茶咖系列

近日，星巴克即飲推出了兩款茶咖新品——茉莉拿鐵和鐵觀音烏龍拿鐵，標(biāo)志著星巴克即飲切入茶咖風(fēng)口。其中，茉莉拿鐵選用廣西橫州特級(jí)七窨茉莉花茶。對(duì)比市售純茶即飲產(chǎn)品常用的六窨，七窨工藝雖然成本更高，但能帶來更濃郁、更穩(wěn)定的花香。鐵觀音烏龍拿鐵則甄選安溪特級(jí)鐵觀音，蘭花香與花果香交織出甘醇尾韻。同時(shí)，星巴克即飲茶咖新品采用了低糖配方，通過反復(fù)調(diào)試，把控咖啡因含量，在保留醇厚口感的同時(shí)實(shí)現(xiàn)風(fēng)味平衡。 星巴克即飲咖啡旗艦店顯示，新品售價(jià)59.9元/6瓶*270ml。

京東外賣補(bǔ)貼帶來大量訂單，CoCo運(yùn)營一度崩盤

近日，京東外賣的百億補(bǔ)貼計(jì)劃在飲品行業(yè)掀起波瀾，其中CoCo奶茶受沖擊顯著，部分門店運(yùn)營近乎崩盤。4月至5月期間，京東、美團(tuán)、餓了么相繼推出百億補(bǔ)貼，飲品成為補(bǔ)貼大戰(zhàn)焦點(diǎn)，CoCo奶茶在京東外賣平臺(tái)上價(jià)格低至1.9元一杯，吸引大量消費(fèi)者瘋狂下單。

這一低價(jià)策略使得CoCo部分門店訂單量呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。有門店員工反映，早上剛開業(yè)便涌入近百單，訂單紙長(zhǎng)達(dá)10米。某門店甚至在半小時(shí)內(nèi)接到200單，遠(yuǎn)超日常單日總單量的一半，導(dǎo)致設(shè)備故障、原材料短缺，店員被迫緊急下架外賣服務(wù)。同時(shí)，達(dá)達(dá)秒送平臺(tái)也因訂單激增出現(xiàn)系統(tǒng)崩潰、惡意扣款等問題，給配送環(huán)節(jié)帶來混亂。

“普洱咖啡”榮登中國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)榜100強(qiáng)

5月10日至11日，2025世界品牌莫干山大會(huì)在浙江舉辦，發(fā)布2025年中國品牌價(jià)值信息。普洱市申報(bào)的“普洱咖啡”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，憑借獨(dú)特品質(zhì)與深厚底蘊(yùn)，成功入選中國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)榜100強(qiáng)，品牌價(jià)值評(píng)價(jià)為40.74億元。同時(shí)，“普洱咖啡”被中國國家品牌網(wǎng)評(píng)選為地標(biāo)名品典型案例。

普洱，地處咖啡黃金種植帶，是我國種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡核心主產(chǎn)地，咖啡種植歷史悠久。近年來，普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局全力加大“地理標(biāo)志+標(biāo)準(zhǔn)+品牌”工作措施，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級(jí)，2022年《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求普洱咖啡》國家標(biāo)準(zhǔn)及其英文版立項(xiàng)，2024年10月通過技術(shù)審查，將于今年6月正式發(fā)布。2025年2月，制定并發(fā)布了《地理標(biāo)志證明商標(biāo)普洱咖啡》地方標(biāo)準(zhǔn)，健全規(guī)范種植、加工等全流程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)積極發(fā)揮引領(lǐng)作用，多管齊下推動(dòng)“普洱咖啡”地理標(biāo)志專用標(biāo)志的宣傳和普及，通過一系列有力舉措，全市34家咖啡企業(yè)成功獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)使用“普洱咖啡”地理標(biāo)志專用標(biāo)志，獲批企業(yè)也將借助地理標(biāo)志的品牌效應(yīng)，拓展市場(chǎng)份額，進(jìn)一步提升咖啡產(chǎn)品的知名度和附加值。

下一步，普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局將全力推動(dòng)實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市戰(zhàn)略，不斷提升咖啡產(chǎn)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力，助力“普洱咖啡”品牌走向世界。

阿爾及利亞國有企業(yè)將參與進(jìn)口咖啡和香蕉

據(jù)阿爾及利亞國家通訊社（APS）5月13日?qǐng)?bào)道，阿內(nèi)貿(mào)部長(zhǎng)齊圖尼12日表示，阿政府將讓國有企業(yè)與私營進(jìn)口公司一起進(jìn)口咖啡和香蕉，以保證消費(fèi)者以可承受價(jià)格購買這些商品，維護(hù)市場(chǎng)正常供應(yīng)。阿政府稱，采取該措施的目的是打擊目前市場(chǎng)上咖啡和香蕉供應(yīng)短缺和價(jià)格投機(jī)行為。

阿是咖啡消費(fèi)大國，阿成年人平均每人每年消費(fèi)3-4公斤咖啡，與法國和美國的人均消費(fèi)量相當(dāng)。阿每年進(jìn)口13萬噸咖啡豆，進(jìn)口額達(dá)3億美元。近期，阿市場(chǎng)上咖啡和香蕉供應(yīng)短缺，價(jià)格大幅上漲。2025年3月，因香蕉售價(jià)上漲，阿對(duì)全國53家香蕉進(jìn)口商進(jìn)行處罰，收回他們的進(jìn)口許可。

阿內(nèi)貿(mào)部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，2023年按照特本總統(tǒng)要求，干豆納入了阿國家糧食辦公室統(tǒng)一進(jìn)口商品，實(shí)行這項(xiàng)措施積累了打擊商品投機(jī)和囤積行為的成功經(jīng)驗(yàn)。