-
盒馬宣布自有品牌占比超10%,稱(chēng)要讓供應(yīng)商以與盒馬合作自豪
(觀(guān)察者網(wǎng)訊 文|莊怡)
10月20日,盒馬全國(guó)標(biāo)品采購(gòu)總經(jīng)理趙家鈺在盒馬自有品牌戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)上透露,目前盒馬自有品牌商品占比已超過(guò)10%。趙家鈺稱(chēng),“我希望未來(lái)所有的供應(yīng)商能夠以跟盒馬合作自有品牌而自豪,能夠進(jìn)入到其他的零售終端。”
這不是盒馬第一次表露自己在自有品牌上的野心,此前在2018年8月9日,盒馬創(chuàng)始人兼CEO侯毅曾在第一次供應(yīng)商大會(huì)上表示,盒馬希望在三年以?xún)?nèi)做到50%以上的自有品牌,這個(gè)自有品牌并不是說(shuō)光是由盒馬來(lái)開(kāi)發(fā)的,盒馬更多的希望是由供應(yīng)商專(zhuān)供盒馬來(lái)買(mǎi)斷這個(gè)單品的供應(yīng)權(quán),希望供應(yīng)商為盒馬開(kāi)發(fā)一些商品由盒馬來(lái)買(mǎi)斷,所有的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)都由盒馬來(lái)承擔(dān)。
盒馬認(rèn)為三年以?xún)?nèi)50%的商品是自有品牌,這是全世界今天成功零售企業(yè)的必由之路。招商零售數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)自有品牌市場(chǎng)占有率僅有1%,而北美、歐洲、日本零售業(yè)自有品牌占比分別為18%、30-40%、50%。
“過(guò)去幾十年中國(guó)零售商沒(méi)有投入大量精力做自有品牌的原因是,大家活得還不錯(cuò)。和歐洲零售市場(chǎng)相比,中國(guó)零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度沒(méi)有太強(qiáng)?!鄙虾J衅放剖跈?quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)自有品牌專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任王建軍在發(fā)布會(huì)上稱(chēng)。
王建軍還認(rèn)為,隨著外資零售開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)且越來(lái)越多的品牌開(kāi)始線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)發(fā)展,當(dāng)下中國(guó)零售業(yè)已進(jìn)入自有品牌2.0時(shí)代,差異化、自有品牌會(huì)成為未來(lái)零售商的競(jìng)爭(zhēng)籌碼。
王建軍介紹,傳統(tǒng)零售模式中,商品從制造商流通至代理商、經(jīng)銷(xiāo)商,最終到達(dá)零售商門(mén)店。自有模式則省去了代理商、經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節(jié),減少了鏈路消耗;相應(yīng)地,零售商的地位從原來(lái)的租賃角色變?yōu)槠放平巧?,利?rùn)更高,當(dāng)然市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和投入相應(yīng)也提高了。
此前上海商學(xué)院教授顧國(guó)建曾分析盒馬做自有品牌的邏輯:一是盒馬要做新零售的霸主,發(fā)達(dá)國(guó)家的生鮮食品供應(yīng)一般都會(huì)有一家主導(dǎo)型的零售企業(yè),市場(chǎng)份額占到30%至50%左右,但是中國(guó)卻沒(méi)有,所以盒馬認(rèn)為以發(fā)達(dá)國(guó)家同經(jīng)濟(jì)周期為鑒,未來(lái)行業(yè)集中度會(huì)快速提升。如果在中國(guó)有一家零售企業(yè)能夠做到30%的市場(chǎng)占有率,那一定會(huì)是有萬(wàn)億級(jí)的銷(xiāo)售規(guī)模,而有能力進(jìn)軍這個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者寥寥。
二是盒馬要給新零售定市場(chǎng)交易規(guī)則。此前侯毅在新零供大會(huì)上痛斥了現(xiàn)有中國(guó)零售業(yè)占主導(dǎo)地位的交易制度即通道費(fèi)用制度,并把這種交易制度稱(chēng)作是異化的、腐朽的和墮落的制度。盒馬公開(kāi)宣示不向供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、新品費(fèi)等通道費(fèi),實(shí)際上是要通過(guò)變革這種交易制度來(lái)重新確定新零售的交易制度。
三是盒馬想通過(guò)買(mǎi)手制變革零供關(guān)系解決腐敗問(wèn)題。盒馬認(rèn)為現(xiàn)在的中國(guó)零供關(guān)系失衡,中國(guó)的零售業(yè)一直是以供應(yīng)商為主導(dǎo)的,零售商沒(méi)有建立起真正的買(mǎi)手制度,供應(yīng)商給什么零售商就賣(mài)什么,不是消費(fèi)者導(dǎo)向的,而是供應(yīng)商利益導(dǎo)向的。只有讓買(mǎi)手承擔(dān)起責(zé)任,讓所有的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)完全經(jīng)得起消費(fèi)者檢驗(yàn),腐敗問(wèn)題才能最終得到解決。
據(jù)趙家鈺介紹,過(guò)去一年盒馬投入了大量心血建立自有品牌。去年盒馬自有品牌商品比例約為2-3%,盒馬自有品牌如日日鮮系列主要以蔬菜為主。現(xiàn)在已經(jīng)基本涵蓋日常型、改善型和極致型消費(fèi)需求。如盒馬藍(lán)標(biāo)、盒馬工坊、盒馬日日鮮主要滿(mǎn)足大眾日常生活,主打進(jìn)口食材的帝皇鮮和盒馬金標(biāo)則面向追求高品質(zhì)的人群,盒馬黑標(biāo)比較少,主要是全球稀缺商品,比如巴掌大的黑虎蝦等。
趙家鈺表示,“在物質(zhì)逐漸豐富的時(shí)代,滿(mǎn)足需求只是基本款,在生活場(chǎng)景里挖掘甚至創(chuàng)造需求,才有可能帶來(lái)變化。”例如盒馬上線(xiàn)了一款300G含量的瓶裝五常大米,只相當(dāng)于兩人一頓的量,一瓶米搭配一瓶水,小白用戶(hù)也能燒出一鍋完美的米飯。這樣一款看起來(lái)有些“多此一舉”的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),卻意外收獲大量年輕人的喜愛(ài)。
據(jù)介紹,為了做好這個(gè)市場(chǎng)上沒(méi)有的產(chǎn)品,上海崇明和黑龍江五常的合作伙伴,專(zhuān)門(mén)為盒馬新建灌裝生產(chǎn)線(xiàn),用生產(chǎn)飲料的方式來(lái)生產(chǎn)這種盒馬牌大米?!斑@是我們最愿意看到的,在創(chuàng)造新需求的同時(shí),幫助上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制造商進(jìn)行了全鏈路升級(jí),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化,實(shí)現(xiàn)制造零售一體化?!壁w家鈺稱(chēng)。
去年底開(kāi)始,侯毅曾在多個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)盒馬的發(fā)展目標(biāo):將打造10個(gè)十億級(jí)的、100個(gè)億級(jí)的、1000個(gè)千萬(wàn)級(jí)的盒品牌。今年5月,更豪言要用十年的時(shí)間,完成盒馬萬(wàn)億規(guī)模收入的新零售夢(mèng)想。
作為自有品牌市場(chǎng)的新人,無(wú)論是對(duì)整個(gè)中國(guó)零售企業(yè)還是盒馬而言,都是摸著石頭過(guò)河,買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)如何建立、供應(yīng)鏈如何優(yōu)化、如何洞察真正的消費(fèi)者需求,都是自有品牌繞不過(guò)去的坎。盒馬會(huì)如何實(shí)現(xiàn)自有品牌建立,消費(fèi)者會(huì)不會(huì)買(mǎi)單,結(jié)果令人期待。
本文系觀(guān)察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 弘毅 
-
大唐電信打官司追討合同款 訴訟失利反賠3404萬(wàn)
2019-10-21 10:33 大公司 -
同股不同權(quán)股份獲納入港股通,小米美團(tuán)股價(jià)大漲
2019-10-21 10:33 股市 -
搜狐張朝陽(yáng):江湖還是那個(gè)江湖,但我已經(jīng)不一樣了
2019-10-21 09:36 TMT觀(guān)察 -
長(zhǎng)城寬帶母公司否認(rèn)長(zhǎng)城寬帶退出寬帶市場(chǎng)
2019-10-21 09:23 產(chǎn)業(yè)萬(wàn)象 -
中國(guó)鐵塔前三季凈利38.73億元,同比猛增97.5%
2019-10-21 08:08 TMT觀(guān)察 -
雷軍:明年將推出超10款5G手機(jī),擔(dān)心4G手機(jī)賣(mài)不動(dòng)
2019-10-20 21:15 5G -
中酒協(xié)詳解白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn),年份酒能否告別自說(shuō)自話(huà)
2019-10-20 19:27 TMT觀(guān)察 -
東芝CEO:華為是我們芯片和半導(dǎo)體零部件非常重要的客戶(hù)
2019-10-20 18:42 華為 -
李彥宏:人工智能不會(huì)毀滅人類(lèi),會(huì)讓人們獲得“永生”
2019-10-20 14:56 世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì) -
手握寶可夢(mèng)高達(dá)等頂級(jí)IP,阿里魚(yú)雄心攪動(dòng)授權(quán)市場(chǎng)
2019-10-19 17:30 -
??低暢闪?0億基金:將投資集成電路領(lǐng)域
2019-10-19 09:56 -
哈啰單車(chē)“系統(tǒng)異常” 回應(yīng):第三方網(wǎng)絡(luò)波動(dòng)
2019-10-18 21:49 消費(fèi) -
在南京路蘋(píng)果店對(duì)面,三星在華最大體驗(yàn)店開(kāi)業(yè)
2019-10-18 15:18 大公司 -
茅臺(tái)酒技改工程明年全面竣工,產(chǎn)能達(dá)5.6萬(wàn)噸
2019-10-18 14:36 產(chǎn)業(yè)萬(wàn)象 -
富貴鳥(niǎo)二次拍賣(mài)流拍:起拍價(jià)2.27億元,仍無(wú)人問(wèn)津
2019-10-18 14:33 大公司 -
Airbnb一季度財(cái)報(bào):虧損翻倍達(dá)3億美元
2019-10-18 12:52 大公司 -
美團(tuán)扶貧報(bào)告:就業(yè)是最有效的扶貧 一年370萬(wàn)騎手獲得收入
2019-10-18 11:55 大公司 -
去哪兒網(wǎng)被浙江永康法院列為“老賴(lài)”
2019-10-18 11:31 產(chǎn)業(yè)萬(wàn)象
相關(guān)推薦 -
會(huì)議記錄曝光!在華美企茫然:不可能的任務(wù) 評(píng)論 116阿斯麥CEO直說(shuō)了:打壓中國(guó),跟國(guó)安有啥關(guān)系? 評(píng)論 120“伊朗、沙特將在紅海舉行首次雙邊軍演” 評(píng)論 179繞開(kāi)“金融核彈”打造新支付體系,金磚方案值得期待 評(píng)論 190最新聞 Hot
-
中國(guó)男子在菲律賓釣魚(yú)時(shí)被綁架,“已被釋放”
-
“正與中方商談租借月壤樣品,我覺(jué)得中國(guó)會(huì)答應(yīng)”
-
“說(shuō)印度是新的中國(guó)過(guò)于夸張,但‘去風(fēng)險(xiǎn)’用得上”
-
這一幕被逐幀記錄!
-
會(huì)議記錄曝光!在華美企茫然:不可能的任務(wù)
-
“把特朗普關(guān)起來(lái)!”說(shuō)罷,拜登發(fā)覺(jué)不太對(duì)…
-
友誼的小船說(shuō)翻就翻…
-
“馬斯克像個(gè)傻瓜一樣”
-
“我們可以自信地說(shuō),俄中關(guān)系已成為典范”
-
阿斯麥CEO直說(shuō)了:打壓中國(guó),跟國(guó)安有啥關(guān)系?
-
美國(guó)也來(lái):印度要負(fù)責(zé)
-
“他站隊(duì)了,給哈里斯捐了5000萬(wàn)美元”
-
哈薩克斯坦稱(chēng)“當(dāng)前無(wú)意加入金磚”,俄外長(zhǎng)回應(yīng)
-
“中國(guó)仍是中心,美國(guó)短期內(nèi)做不到”
-
“中國(guó)引領(lǐng),金磚國(guó)家在這方面將追平歐盟和G7”
-
“中國(guó)、阿聯(lián)酋…”,美商務(wù)部又開(kāi)始“拉黑”了
快訊 -