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外賣小哥月入兩萬的背后:能熟記三萬多家門牌號
關鍵字: 外賣送外賣江蘇無錫夏天的氣溫像是火爐,快遞員走街串巷送快遞,汗流浹背、胳膊曬黑是常事。如果每天送二三十單,已經(jīng)筋疲力竭了。不過,無錫有個外賣騎手,頭頂烈日,月跑單量達2000多單,月收入將近兩萬元,被同行們稱為"單王"。更讓人敬佩的是,這位外賣小哥還是個活地圖,能夠記住方圓3.5公里內(nèi)所有小區(qū)三萬余戶家庭的門牌號。
據(jù)揚子晚報旗下微信公號“紫牛新聞”(ID:yzwbznxw)8月14日消息,近日,紫牛新聞記者聯(lián)系到了這位“單王外賣小哥”,他向我們講述了平日里快速送單“秘密”背后的故事。
派單送到哪
腦子里都會出現(xiàn)路線圖
這名令人敬佩的外賣小哥,名叫豆中生,入行已近一年,在無錫站業(yè)績量排行穩(wěn)居第一,每月領先第二名兩三百單,業(yè)務量平均超出專職騎手一倍。豆中生表示在忙的時候,自己每天要送六十多單。
豆中生接受紫牛新聞的采訪
當揚子晚報紫牛新聞記者問到為何每月業(yè)績?nèi)绱送怀龅臅r候,這個21歲的河南大男孩特別靦腆:“跑單沒有特別的技巧,主要是熟悉路線,挑最短的走。每次派單送到哪,我腦子里都會出現(xiàn)一個路線圖。”從去年6月入職以來,除了前兩個月不熟悉路線以外,8月份開始,豆中生每個月的跑單量節(jié)節(jié)攀升。到目前為止,豆中生腦海的地圖也越鋪越大,已經(jīng)能熟悉無錫市人民醫(yī)院附近所有小區(qū)三萬多戶家庭的門牌號。
豆中生成為當之無愧的單王
“活地圖”是如何煉成的?
在學生時代,豆中生并無“記憶”方面的光環(huán),也沒有專程接受過相關訓練;在做外賣配送員之前,他更壓根沒到過無錫。但這些不足無妨其成為最熟悉該片區(qū)的騎手。
剛開始的時候,遇到難找的小區(qū),其他同事一般不去,豆中生不怕麻煩,愿意多花時間,提前出發(fā)探尋路線。如果實在找不到,他會致電顧客,或者詢問同行和路人,導航到大致位置,“不熟悉的地方要經(jīng)常去,多去幾回也就熟了?!?/strong>
空閑時間,豆中生習慣打開手機自帶的高德地圖,上面會詳細顯示每個小區(qū)的門牌號,附近哪個小區(qū)不熟悉,他便下意識地多看。為節(jié)省送餐時間,他將每個小區(qū)的門牌號背了下來。除了記憶路線,他還會熟記每戶商家的出餐速度。如果遇到出餐較慢的商家,提前到達可能還要增加等待時間。所以他通常會把出餐速度快的先取完,再去取出餐速度慢的。
為減輕家里負擔中專輟學
一篇帖子讓他成快遞小哥
相比于如今的輕車熟路,一年前外賣“長征”的第一步,豆中生同樣有過慌張和如履薄冰。
為了減輕家里經(jīng)濟負擔,豆中生19歲從河南漯河某中專輟學,短暫干過服務員、銷售,但業(yè)績均在基本線上苦苦掙扎,抱負難以施展。去年夏天,網(wǎng)上一則關于外賣配送員月入過萬的帖子,把豆中生引向了另一片廣袤的土地。
剛到無錫,豆中生怕送錯餐,從不直接敲門,都是到樓下之后摁門鈴,或者給顧客打電話,讓對方開門,直至確認地址萬無一失才走上樓;跑單速度也不快,基本上是一份訂單跑完,再接下一單,逐漸變成同時接兩三單。
“當時還是人工搶單,有單子已經(jīng)很不錯了?!币谛碌念I域扎下根基,需要比競爭對手發(fā)揮更多的主觀能動性。豆中生肯吃虧,什么地方都跑,每一單都落到實處。別人不搶的遠單子,他也搶過來,為的是把周圍的路線摸熟。通常跑一個遠單子,別人已經(jīng)跑了六七單。
那個夏天,豆中生可以說滾遍風塵,趟透泥水。及至第三個月,他的跑單量已與老手齊平;到第四、五個月的時候,基本上將所有小區(qū)樓棟的門牌號爛熟于心。
“跑單王”是拼出來的
收入80%寄回家給父母
除了夏天暑熱,對太陽紫外線過敏,每個月會正常休息三到四天以外,豆中生基本上全年無休。為了每天多跑一些單,他時常放棄午休時間,從早上九點半,一直跑到晚上十二點。
上午十點半到下午一點半,下午五點到晚上八點是外賣配送員的送餐高峰,豆中生和同行一般會同時接到9-10份系統(tǒng)派單。在“爆單”(即訂餐超級高峰)的情況下,他們甚至一下子接到15-16份訂單。豆中生說,同行來不及派的時候,會把訂單發(fā)到轉(zhuǎn)單大廳。倘若順路,時間來得及,他都會搶過來。
“我現(xiàn)在才21歲,還年輕,想多拼一點?!倍怪猩f,有一種力量支持著他如此拼命跑單,“家里爸媽收入不高,有一個上初三的妹妹,馬上就要中考了。每個月的工資除了自己留點零花,應付交房租、吃飯、買衣服等開支,80%都會寄回家,分擔家里的經(jīng)濟負擔?!?
守規(guī)矩:送餐速度快
但從未闖過紅燈
在站長和同事眼里,豆中生是看起來風風火火,但做起事來讓人敬畏有加的實干型。APP上顯示他從顧客下單到送達顧客手中的平均配送時間為20分鐘,其中涵蓋了商家做餐、途中騎行,以及高峰期連續(xù)配送十余單的累計時間,當之無愧屬于顧客滿意的檔次。商家出餐比較快、距離比較近的,豆中生一般可以控制在10分鐘內(nèi)送達。
正在送餐的豆中生
即便送餐速度快,豆中生卻從未闖過紅燈。遇到車流湍急或者在小區(qū)的情況,豆中生還會刻意減慢速度。
既雷厲風行又細心至極,這種矛盾糅合在豆中生身上。面對流體食物,他表現(xiàn)得格外謹慎,“沒封口的飲料,帶湯的食品,稍微不小心,可能會傾灑?!痹谶@種情況下,他不但放慢動作,還盡量輕拿輕放,因為一旦發(fā)生滲漏,顧客不滿意,則意味著要重新配送,耽誤更長時間。
在單子不多的情況下,豆中生則會盡快給顧客送達,“送的時間拖得越久,食品的口感也會變差。”接到晚上十點過后的訂單,因擔心影響到老人和小孩休息,豆中生都不會直接敲門,而是撥打顧客電話,讓對方出門領餐。
有想法:業(yè)余泡茶冥思
盡顯迭代思維
日常中,豆中生擁抱變化,積極思考,樂于從看似重復單調(diào)的工作里發(fā)掘出新的樂趣。
他說,自己一天大部分時間都在跑單,沒有多少空閑時間。但他有一個特殊的喜好,即是下班到家后泡上一杯茶,留出須臾時間和精力來反思一天所做的事情,哪些地方值得嘉賞,哪些地方仍待盡善。這是他以前做銷售時跟一位師傅學的。
“我們從最開始一單單跑,到現(xiàn)在一下子連接十來單,一切都是以如何高效率地解決問題為出發(fā)點。你總是在問自己一個問題,能不能再變好一點,比如現(xiàn)在一次能干個15、16單,什么時候在不超時的情況下提到20單。這就是你的動力?!痹诙怪猩磥恚軉瘟康奶嵘请A段性成果,背后關鍵是迭代思維。而跑遠單同樣源于“變好”動力的驅(qū)使。要跑得更快,就需要在現(xiàn)有的認知內(nèi),開拓自己未知的版圖,做一些額外功夫提升自己。
辛苦嗎?“只要有激情
做什么都不會累”
很多人認為,跑外賣是很辛苦的一個活兒,不管刮風下雨都要在外面呆著。但在豆中生看來,只要有激情,做什么都不會累。
較之于前兩份工作,豆中生在外賣配送中獲得了更多的歸屬感,提升了工作尊嚴和價值。如今,豆中生每天都會接觸形形色色的人,除了個別難溝通的顧客以外,他也遇到了許多讓自己感動的瞬間。去年夏天,他經(jīng)常收到好心顧客遞來的飲用水,“不管外面怎么熱,遇到這種客戶都不怕?!边m逢下雨天,也會有顧客發(fā)來短信提醒他注意安全,不必著急送達,這些微小之舉讓他備感暖心。
“收入高不高,完全看自己。只要勤快認真跑單,都是可以拿到高工資的。很多人覺得累、工資低,很可能是因為懶惰?!痹诙怪猩诘呐渌驼荆性氯脒^萬的,也有月收入四五千的。豆中生說,自己努力一點,收入和付出還是成正比的。
但豆中生也坦言,外賣配送是一個高危行業(yè),尤其是下雨天,一不留神即會“人仰車翻”?!拔蚁嘈琶總€騎手都摔過跤。”他經(jīng)常為了躲避突然冒出來、正在低頭玩手機的人而急剎車,不記得自己跌倒過多少次了,手機屏也因此摔碎過。除此之外,他覺得配送員跟出租車司機一樣,每天在馬路上奔跑,危險系數(shù)也相比很多職業(yè)要高,“有些司機不怎么看路,在小岔口突然竄出來,會讓人始料未及?!?
- 原標題:外賣小哥月入兩萬的背后:能熟記三萬多家門牌號
- 責任編輯:何書睿
- 最后更新: 2018-08-14 19:58:05
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