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消費(fèi)熱情VS服務(wù)短板,冰雪熱下的冷思考
最后更新: 2024-12-11 18:31:10(文/宋虹姍 編輯/趙乾坤)
2024年,冰雪旅游迎來(lái)了“開(kāi)局hard模式”。
雖然流量和熱度不減,但因天氣問(wèn)題,導(dǎo)致今年整體的雪季到來(lái)得更晚一些。例如11月13日,位于河北省張家口市崇禮區(qū)的云頂度假區(qū)發(fā)布消息稱,由于自然的不可抗力,即持續(xù)高溫和降雨,原定于11月15日的開(kāi)板時(shí)間推遲至11月20日。
而對(duì)于已經(jīng)迫不及待前往雪地度假的游客來(lái)說(shuō),除了等待冰雪的到來(lái),還有不少“意外”在等待著他們。在某視頻平臺(tái)上,一位網(wǎng)友分享了自己在長(zhǎng)白山某酒店度假的經(jīng)歷。酒店設(shè)有戶外溫泉池,然而,當(dāng)她進(jìn)入溫泉池時(shí),不慎滑倒撞上池底的石頭,導(dǎo)致腳趾甲脫落。更令人不解的是,當(dāng)她向工作人員求助時(shí),對(duì)方竟然回應(yīng):這種情況在溫泉池很常見(jiàn),冬天路滑經(jīng)常有人摔倒。
2024年,各個(gè)冬季冰雪目的地的服務(wù)在提升,但體驗(yàn)冰雪游的消費(fèi)者遇到的“坑”似乎并沒(méi)有減少。
消費(fèi)者在“吐槽”,專家提醒還要避開(kāi)這些“坑”
以冬季旅游中熱門的滑雪產(chǎn)品為例,許多游客普遍反映,各大雪場(chǎng)的滑雪教練數(shù)量與龐大的游客需求相比明顯不足,存在資源錯(cuò)配問(wèn)題。同時(shí),對(duì)于零基礎(chǔ)的滑雪新人來(lái)說(shuō),如何選擇教練也是一大難題。
一些熱門雪場(chǎng)的教練資質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致滑雪教學(xué)的專業(yè)度不夠。近日,有消費(fèi)者在長(zhǎng)白山某度假區(qū)滑雪后反映,教練的服務(wù)態(tài)度普遍良好、技術(shù)較強(qiáng),但教練之間的教學(xué)質(zhì)量的確存在差異。他還建議,在預(yù)約教練時(shí)不必完全參考線上評(píng)論,因?yàn)椴糠贮c(diǎn)評(píng)可能是在教練“監(jiān)督”下完成的。
與此同時(shí),如何預(yù)約教練也成為許多游客的難題。在某社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友分享了預(yù)約滑雪場(chǎng)官方教練的經(jīng)驗(yàn),通常需要在每天早上雪場(chǎng)準(zhǔn)時(shí)放號(hào)時(shí)多次刷新小程序,難度堪比搶演唱會(huì)門票。
最后,滑雪運(yùn)動(dòng)對(duì)時(shí)間和金錢的投入要求較高,進(jìn)一步提高了門檻?;┫嚓P(guān)費(fèi)用包括裝備、交通、住宿和教練費(fèi)用,開(kāi)銷不菲。例如,在河北張家口的富龍滑雪場(chǎng),官方滑雪指導(dǎo)員1對(duì)1服務(wù)的價(jià)格為1500元/5小時(shí),節(jié)假日價(jià)格上漲至1600元。
對(duì)于教練預(yù)約難等問(wèn)題,中國(guó)旅游研究院副研究員韓元軍對(duì)觀察者網(wǎng)表示:“一些度假區(qū)或滑雪場(chǎng)其實(shí)做了很多創(chuàng)新,比如位于北京的南山滑雪場(chǎng)開(kāi)發(fā)了游客的消費(fèi)管理系統(tǒng),展示了雪場(chǎng)教練,同時(shí)也納入了社會(huì)教練,對(duì)所有教練進(jìn)行統(tǒng)一管理,同時(shí)建立了軟件監(jiān)督管理機(jī)制,呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的,是每位教練的評(píng)分,這樣服務(wù)更有保障。”
Club Med地中海俱樂(lè)部中國(guó)區(qū)首席商務(wù)官唐悅萍向觀察者網(wǎng)分享稱:“為進(jìn)一步提升消費(fèi)者體驗(yàn),Club Med在今年推出了線上數(shù)字化預(yù)訂渠道,在Club Med中國(guó)的三家滑雪度假村,消費(fèi)者均可通過(guò)Club Med官方網(wǎng)站提前線上預(yù)約滑雪課程,團(tuán)課、私教課以及滑雪設(shè)備等,為游客提供了更加便捷的滑雪體驗(yàn)?!?
對(duì)于滑雪過(guò)程中潛在的各種安全隱患,北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院文化旅游政策法規(guī)中心副主任王天星向觀察者網(wǎng)介紹了冰雪旅游發(fā)展中的關(guān)鍵難點(diǎn):許多滑雪場(chǎng)的硬件設(shè)施,尤其是雪道防撞網(wǎng),難以提供足夠的保護(hù)。在一些滑雪場(chǎng),防撞網(wǎng)的質(zhì)量無(wú)法保證在游客發(fā)生意外時(shí)有效地保障人身安全。更為嚴(yán)重的是,部分防撞網(wǎng)因破損未能及時(shí)修復(fù),甚至存在質(zhì)量低劣的情況,無(wú)法在關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮應(yīng)有作用。
除此之外,雪道的安全問(wèn)題也不容忽視。王天星提到,一些滑雪場(chǎng)的雪道上出現(xiàn)了凹凸不平的情況,且這些問(wèn)題常常未能在開(kāi)業(yè)前得到修復(fù)。這種“疏忽大意”,往往會(huì)導(dǎo)致滑雪者的雪橇或雪板被絆倒,進(jìn)而引發(fā)一系列不必要的身體傷害。
與此同時(shí),一些滑雪場(chǎng)對(duì)于不同水平的滑雪者缺乏有效的引導(dǎo)與區(qū)分,初學(xué)者與有經(jīng)驗(yàn)的滑雪者常常被混雜在同一條雪道上。這種缺乏規(guī)劃與安全隔離的情況,極易導(dǎo)致兩類游客之間的碰撞與傷害。
王天星還提示稱,有的滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定配備急救人員,導(dǎo)致游客一旦發(fā)生意外,難以及時(shí)得到救治。更令人擔(dān)憂的是,部分滑雪場(chǎng)的公共責(zé)任保險(xiǎn)存在嚴(yán)重瑕疵,保險(xiǎn)合同中暗藏“霸王條款”?!翱傊?,要發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì),就要及時(shí)梳理、總結(jié)冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的各類短板,尤其是法治短板,及時(shí)修復(fù)、及時(shí)補(bǔ)正,讓消費(fèi)者去滑雪時(shí)更安心。當(dāng)然,滑雪場(chǎng)所在地政府也要努力,在滑雪場(chǎng)當(dāng)?shù)嘏鋫溥m當(dāng)?shù)墓强漆t(yī)院、醫(yī)生,最大限度地為當(dāng)?shù)乇┙?jīng)濟(jì)健康發(fā)展護(hù)航?!蓖跆煨菑?qiáng)調(diào)說(shuō)。
視覺(jué)中國(guó)
OTA“背刺”?消費(fèi)者可嘗試挖掘小眾地
2024年,消費(fèi)者對(duì)于冰雪旅游的熱情持續(xù)上漲。
11月以來(lái),同程旅行平臺(tái)冰雪游相關(guān)搜索熱度環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)3倍,黑龍江、吉林、新疆率先進(jìn)入雪季,北京、河北、四川等省市的冰雪游關(guān)注度也持續(xù)上漲。據(jù)飛豬App顯示,截至目前,吉林松花湖滑雪場(chǎng)的門票已銷售超過(guò)2萬(wàn)張、長(zhǎng)白山一日游的銷量已超過(guò)4000單。同程旅行數(shù)據(jù)顯示,11月起,未來(lái)3個(gè)月入住哈爾濱當(dāng)?shù)鼐频甑念A(yù)訂熱度環(huán)比上漲78%。
唐悅萍對(duì)觀察者網(wǎng)表示:“今年冬季,地中海俱樂(lè)部位于中國(guó)的3家滑雪度假村的預(yù)訂量穩(wěn)健增長(zhǎng)。因面對(duì)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的冰雪度假需求,我們鼓勵(lì)賓客盡早規(guī)劃行程,盡早預(yù)訂,以便順利享受假期?!?
然而,一些更早對(duì)冰雪游做足準(zhǔn)備的消費(fèi)者卻遭遇了OTA(在線旅游服務(wù)平臺(tái))的“背刺”。
有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布求助帖,求助帖的內(nèi)容顯示,其在“618”促銷期間在飛豬平臺(tái)上囤了長(zhǎng)白山萬(wàn)達(dá)的酒店套餐,在11月中下旬打開(kāi)訂單嘗試預(yù)約時(shí),飛豬平臺(tái)上顯示“已滿房無(wú)法預(yù)約”,但當(dāng)該網(wǎng)友在其他OTA平臺(tái)搜索時(shí),卻發(fā)現(xiàn)計(jì)劃的入住日期均顯示可以預(yù)訂。此外,觀察者網(wǎng)在該求助帖的評(píng)論區(qū)發(fā)現(xiàn),不少提前囤貨的消費(fèi)者也在預(yù)訂時(shí)遇到了類似問(wèn)題。
對(duì)此,韓元軍表示:“2023年,哈爾濱爆火后,今年各地文旅局都做了更多準(zhǔn)備,包括產(chǎn)品的升級(jí)與創(chuàng)新,甚至個(gè)別地區(qū)把有限的資金、資源都放在了冰雪項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施的豐富上。但個(gè)別難題確實(shí)尚未解決,冰雪旅游發(fā)展時(shí)間短、發(fā)展節(jié)奏迅速是原因之一。”
針對(duì)這一現(xiàn)狀,韓元軍建議消費(fèi)者可以嘗試挖掘冰雪季的小眾旅行目的地。
例如四川瓦屋山景區(qū),同程數(shù)據(jù)顯示,11月第四周,瓦屋山的旅游搜索熱度環(huán)比上漲近5倍,更是在11月30日預(yù)訂人數(shù)達(dá)到上限。在四川,九寨溝、瓦屋山、西嶺雪山、達(dá)古冰川等地早已迎來(lái)今冬初雪。
呼倫貝爾的冷極村在今年成為了“網(wǎng)紅”;阿爾山景區(qū)也成為部分冰雪游客的“新寵”。
黑龍江省伊春市將于12月19日投入運(yùn)營(yíng)“伊春號(hào)”旅游列車?!耙链禾?hào)”旅游列車觀光車共有8節(jié)車廂,分別為全景式多功能觀光車、旅拍空間&會(huì)客廳、廚房、雪具/超市車等,乘坐專列的游客可以體驗(yàn)小興安嶺的冰雪魅力。
除了擁有先天優(yōu)勢(shì)的北方地區(qū)外,冰雪消費(fèi)的“溢出”效應(yīng)也在南方地區(qū)顯現(xiàn)。截至目前,在途家平臺(tái)上,安徽潛山天柱山、湖南瀏陽(yáng)大圍山成為南方冰雪游的熱門商圈。
阿爾山站視覺(jué)中國(guó)
滑雪應(yīng)有“+”,開(kāi)發(fā)更多冰雪游樂(lè)項(xiàng)目
室內(nèi)的冰雪運(yùn)動(dòng)也受到了消費(fèi)者的追捧。熱雪奇跡市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人張莉莎告訴觀察者網(wǎng):“因?yàn)椤牖突?、打破季?jié)和地域限制的特點(diǎn),更多消費(fèi)者選擇室內(nèi)滑雪場(chǎng)。同時(shí),室內(nèi)滑雪場(chǎng)可以滿足消費(fèi)者娛樂(lè)性和專業(yè)性的需求,他們既能玩雪,又能在專業(yè)的雪道上進(jìn)行技能的提升?!?
張莉莎還分享,隨著四季冰雪的普及,南北方消費(fèi)者對(duì)于滑雪的認(rèn)知和實(shí)踐差異越來(lái)越小,在熱雪奇跡全國(guó)雪場(chǎng),滑雪不分地域、年齡,在常年不下雪的南方,包括雪上飛碟、冰上自行車、冰上碰碰車等娛雪活動(dòng)很受歡迎,廣州熱雪奇跡設(shè)有17000平米的超大娛雪區(qū)。而在“冰城”哈爾濱,滑中高級(jí)道的消費(fèi)者占比更高。
武漢城建熱雪奇跡熱雪奇跡
關(guān)于如何應(yīng)對(duì)高峰期,張莉莎表示:“雪場(chǎng)在設(shè)計(jì)之初就會(huì)對(duì)于客流情況進(jìn)行合理的預(yù)測(cè)。在暖區(qū)設(shè)計(jì)方面,熱雪奇跡會(huì)通過(guò)科學(xué)的空間布局,提供從換裝到上雪的高效率動(dòng)線;在基礎(chǔ)設(shè)施方面,需要提升運(yùn)輸設(shè)備的運(yùn)載能力,通過(guò)多種上行方式,縮短游客的等待時(shí)間;票務(wù)預(yù)約方面,對(duì)于客流大的雪場(chǎng),熱雪奇跡采用分時(shí)段預(yù)約的方式應(yīng)對(duì)客流?!?
韓元軍認(rèn)為,對(duì)于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的老牌滑雪區(qū)域,要加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。比如長(zhǎng)白山區(qū)域,除了在冬季需要以更好的服務(wù)應(yīng)對(duì)游客,在夏季,一些合適的旅游資源也應(yīng)該整合其中,區(qū)域的產(chǎn)業(yè)載體還應(yīng)該更多元化一些。因?yàn)楦鱾€(gè)景區(qū)整體的承載力還是有限,因此,景區(qū)可以在周邊打造主題街區(qū),或者開(kāi)發(fā)更多的冰雪游樂(lè)項(xiàng)目,例如冬捕,或者結(jié)合非遺文化探索民俗活動(dòng),增加旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力、承載力。
另外,韓元軍建議,各地區(qū)的產(chǎn)業(yè)方向應(yīng)該要明確,就是擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,比如阿勒泰,雖然已經(jīng)瞄準(zhǔn)滑雪市場(chǎng),但是附近的雪景也很美,更應(yīng)該面向老百姓去做冰雪觀光游。
“雖然滑雪項(xiàng)目的游客普遍消費(fèi)能力更強(qiáng),但如果大眾冰雪觀光市場(chǎng)沒(méi)發(fā)展起來(lái),整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)法做到縱深,對(duì)地方的綜合帶動(dòng)作用依然有限,各地應(yīng)該明確的是,服務(wù)廣大消費(fèi)者,而不是幾個(gè)簡(jiǎn)單的滑雪場(chǎng)。”韓元軍補(bǔ)充稱。
北大湖度假區(qū)雪地徒步活動(dòng)Club Med地中海俱樂(lè)部
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 宋虹姍 
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