8月2日，生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原股份發(fā)布2024年半年度報(bào)告顯示，上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)8.29億元，而上年同期為虧損27.79億元。據(jù)了解，牧原股份今年上半年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，主要原因?yàn)閳?bào)告期內(nèi)公司生豬出欄量、生豬銷(xiāo)售均價(jià)較去年同期上升，且生豬養(yǎng)殖成本較去年同期下降。

實(shí)際上，不僅是龍頭企業(yè)，整個(gè)生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)迎來(lái)變化。

“當(dāng)前，全國(guó)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)出欄1頭120公斤生豬，平均大約盈利四五百元。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師朱增勇告訴記者。

從今年上半年總體情況來(lái)看，全國(guó)生豬平均價(jià)格為15.63元/公斤，同比上漲3.4%，成本明顯下降，帶動(dòng)上半年生豬養(yǎng)殖微幅盈利。1月份生豬價(jià)格偏低，為14.52元/公斤，養(yǎng)殖場(chǎng)出欄1頭120公斤生豬，平均虧損150元左右。自2月份開(kāi)始，豬價(jià)總體回升，2月份至4月份生豬養(yǎng)殖小幅或者微幅虧損，虧損幅度在50元上下。此后，在供給斷檔預(yù)期、二次育肥、市場(chǎng)推漲情緒等因素刺激下，豬價(jià)開(kāi)啟上漲模式。5月份，全國(guó)豬價(jià)回到成本線(xiàn)以上，養(yǎng)殖行業(yè)開(kāi)始微幅盈利。6月份，豬價(jià)大幅上漲，達(dá)到18.15元/公斤，環(huán)比上漲16.4%，同比上漲26.1%。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體扭虧為盈，還與飼料價(jià)格走低有關(guān)。從飼料成本來(lái)看，今年上半年玉米和豆粕價(jià)格大幅回落，均價(jià)分別為2.60元/公斤和3.85元/公斤，同比分別下跌12.6%和16.8%，當(dāng)前價(jià)格較上年末分別每噸下降超過(guò)500元和1200元。飼料原料價(jià)格回落帶動(dòng)飼料價(jià)格較上年明顯下降。上半年豬飼料平均價(jià)格3.62元/公斤，同比下跌7.8%。飼料成本下降帶動(dòng)自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖成本從上年接近16.5元/公斤下降至今年15.5元/公斤左右。進(jìn)入7月份，生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，7月份上半月，養(yǎng)殖場(chǎng)出欄1頭120公斤生豬，盈利為四五百元；出欄1頭130公斤生豬，收益將超500元。

從不同養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)來(lái)看，一些家庭農(nóng)場(chǎng)由于生產(chǎn)效率相對(duì)較高，養(yǎng)殖成本在每公斤十四五元，上半年均能實(shí)現(xiàn)小幅盈利，但如果養(yǎng)殖效率低，成本高于16元/公斤，上半年仍然總體呈現(xiàn)虧損。不過(guò)總體來(lái)說(shuō)，進(jìn)入6月份，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)和養(yǎng)殖企業(yè)已實(shí)現(xiàn)盈利。

關(guān)于后期行情走勢(shì)，下半年尤其是三季度生豬價(jià)格仍將維持較高價(jià)格，玉米和豆粕價(jià)格也將保持低位運(yùn)行。下半年，生豬養(yǎng)殖行業(yè)將保持小幅到中等盈利水平，帶動(dòng)全年生豬養(yǎng)殖保持較好收益，扭轉(zhuǎn)去年全年虧損的局面，有利于生豬產(chǎn)業(yè)形勢(shì)好轉(zhuǎn)和產(chǎn)需良性循環(huán)。朱增勇建議，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)理性看待當(dāng)前階段性、季節(jié)性的豬價(jià)上漲以及未來(lái)行情，在豬價(jià)上漲階段順時(shí)順勢(shì)出欄，避免壓欄錯(cuò)過(guò)豬價(jià)行情。 

（記者 黃俊毅）