-
新春走基層丨古老“糖貢”甜了鄉(xiāng)村年味
最后更新: 2022-02-02 17:47:25海南省文昌市鳳會村有358戶,常住人口1400余人,被譽為“海南傳統(tǒng)年糕第一村”。這些年,隨著物流業(yè)興起,村民將“糖貢”生意做到了“線上”,熱銷全國各地,古老“年糕”甜了鄉(xiāng)村年味。
“糖貢”,俗稱米花糖,是文昌民間流傳了上百年的一種傳統(tǒng)“年糕”,因古時作為貢品進獻朝廷而得名。過去也只有地主和鄉(xiāng)紳可以制作。
鳳會村有這樣一句俗語:“無糖貢不像過年”。如今,每逢新春佳節(jié),可以說是村子里最熱鬧的時候,家家戶戶忙著制作“糖貢”,房前屋后到處飄著幸福的年味。
特殊的制作工藝和香脆綿柔的口感,讓鳳會村“糖貢”名聲遠揚,“糖貢”也承載著一代又一代人的家鄉(xiāng)年味記憶,手藝也世世代代傳承下來。
村民符策良,46歲,從小傳承母親的手藝,做“糖貢”至今已有10多年了。
“以前我們的‘糖貢’,一般都是用來招待親戚朋友,或者寄給遠方的親人?!狈吡颊f,好多外來的朋友追到村里買“糖貢”,當(dāng)時因為量小,買不到,感覺他們有些遺憾,后來就萌生辦廠加工“糖貢”想法,滿足廣大的朋友需求。
2006年,符策良開始投資建廠,去年銷售額有100多萬元。今年春節(jié),“糖貢”訂單比往年多了不少。工廠里燈火通明,他和80多名工人一起忙著制作“糖貢”,趕在年前把“年味記憶”送達消費者手中。
記者:郭良川 黎多江(攝像)
新華社音視頻部制作
標(biāo)簽 新春走基層- 原標(biāo)題:新春走基層丨古老“糖貢”甜了鄉(xiāng)村年味
- 責(zé)任編輯: 孫啟敏 
-
惠州新增1例確診,為深圳病例密接
2022-02-02 17:33 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
北京新增本土確診3例,均來自管控人員
2022-02-02 17:17 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
91個代表團,全部完成注冊
2022-02-02 16:17 北京冬奧會 -
WADA主席:干血點檢測方法首次在奧運會上正式應(yīng)用,令人期待
2022-02-02 16:16 北京冬奧會 -
專訪冬奧火炬設(shè)計團隊:東方美,與西方“工業(yè)感”不同
2022-02-02 13:54 觀察者頭條 -
姚明成“雙奧”火炬手
2022-02-02 13:17 北京冬奧會 -
31省份昨日新增本土確診36例
2022-02-02 09:14 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
張文宏:最壞的日子要慢慢過去啦,中國知道怎么對付這個病毒
2022-02-01 23:46 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
廣東梅州、河源、云浮各通報1例確診,均為深圳病例密接
2022-02-01 20:24 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
北京冬奧火炬?zhèn)鬟f,今天上午啟動
2022-02-01 18:28 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
日本國會通過涉華人權(quán)決議,外交部:對中國人民的嚴重政治挑釁
2022-02-01 18:24 日本 -
微信紅包封面火爆,有商家月入近百萬
2022-02-01 16:36 觀網(wǎng)財經(jīng)-消費 -
惠州報告1例確診,為深圳病例密接
2022-02-01 16:33 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
綠媒?jīng)]放過張韶涵:普通話倍兒溜,臺灣腔呢?
2022-02-01 16:05 -
寧吉喆:積極推出有利經(jīng)濟穩(wěn)定的政策,慎重出臺有收縮效應(yīng)的政策
2022-02-01 15:47 中國經(jīng)濟 -
刷屏了!
2022-02-01 13:52 -
北京冬奧組委回應(yīng)“國外運動員感染新冠后能否來華”
2022-02-01 13:45 北京冬奧會 -
跟隨中國航天員,從太空看除夕夜
2022-02-01 11:53 航空航天 -
大年初一看升旗
2022-02-01 10:25 -
太有愛!駐港部隊?wèi)?zhàn)士拼出超萌老虎
2022-02-01 10:20 香港
相關(guān)推薦 -
“中方清單上的每一項,都瞄準(zhǔn)要害” 評論 33“特朗普不代表所有美國人,請別報復(fù)我們州” 評論 252美股蒸發(fā)超5萬億美元,“95年來最大政策失誤” 評論 360美國人瘋狂囤貨,“中國電視被買空” 評論 232最新聞 Hot
-
“中方清單上的每一項,都瞄準(zhǔn)要害”
-
罕見!黨內(nèi)盟友與特朗普唱反調(diào):明年我們可能面臨“血洗”
-
“崇拜了美國這么多年,我們還能信什么?”
-
“特朗普不代表所有美國人,請別報復(fù)我們州”
-
中柬掛牌,洪瑪奈感謝中國
-
特朗普轉(zhuǎn)發(fā)“巴菲特支持特朗普經(jīng)濟政策”,巴菲特回應(yīng)了
-
演都不演了,特朗普顧問直說:阿根廷得結(jié)束這份中國協(xié)議,不然…
-
中柬云壤港聯(lián)合保障和訓(xùn)練中心正式掛牌運行
-
這一重大科研裝置,成功部署!
-
美媒關(guān)注:辛辣回擊特朗普關(guān)稅,中國媒體用上AI歌曲和短片
-
特朗普再要求降息,鮑威爾:關(guān)稅遠超預(yù)期,再等等
-
美股蒸發(fā)超5萬億美元,“95年來最大政策失誤”
-
萬斯:歐洲最大威脅不是中俄
-
魯比奧辯解:美國需要回到制造業(yè)時代
-
在美烏克蘭人限期7日離境?美官方:發(fā)錯了
-
美股“血流成河”,特朗普選擇…去打高爾夫球
-