-
實(shí)探方艙醫(yī)院的盒飯到底吃些什么?
最后更新: 2020-02-14 08:56:39據(jù)武漢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微信公眾號(hào)“康康姐WH”2月13日消息,2月8日早上5點(diǎn),武漢尚未天亮,艷陽(yáng)天彭劉楊路店的后廚卻已是熱火朝天。
廚師們正在為洪山體育館方艙醫(yī)院配餐。雞蛋、香腸、包子、水果……一份份熱氣騰騰的早飯,被迅速制作、分裝、打包。為了讓大家吃得更舒服,每天的早餐都會(huì)配有干食和稀食。當(dāng)天,不僅有蒸雞蛋、蒸香腸、紅糖發(fā)糕、小肉包、花卷、水果,師傅們還特地制作了湯圓,寓意“早日?qǐng)F(tuán)圓”。
與此同時(shí),武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員們已在一旁等候,湯圓剛出鍋,就被迅速分裝進(jìn)餐盒,送進(jìn)保溫箱。早上6點(diǎn),700余份早餐打包完畢,工作人員一路馬不停蹄,送往位于洪山體育館的武昌方艙醫(yī)院。
“速度必須快,要讓患者和醫(yī)護(hù)人員吃上熱乎飯。”這是武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為方艙醫(yī)院供餐的一個(gè)縮影。
為確保洪山體育館方艙醫(yī)院內(nèi)的患者和醫(yī)護(hù)人員能夠更加及時(shí)吃上熱餐,武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供餐專班人員對(duì)送餐流程不斷優(yōu)化。
冬日氣溫低,為了讓飯菜在運(yùn)送過(guò)程中保溫,供餐小組從中南路盒馬鮮生緊急調(diào)運(yùn)了十幾個(gè)保溫箱用于打包、轉(zhuǎn)運(yùn)。
早晨6點(diǎn),坐上指揮部安排好運(yùn)輸物資的公交大巴,前往盒馬鮮生搬運(yùn)緊急調(diào)度的保溫箱。數(shù)十個(gè)保溫箱分兩臺(tái)車火速運(yùn)到供餐酒店,從倉(cāng)庫(kù)出來(lái),天空微亮。沒(méi)有搬運(yùn)工人,我們就是搬運(yùn)工人。
為節(jié)省時(shí)間,工作人員抓緊時(shí)間對(duì)食物進(jìn)行裝盒??焖俅虬?,快速裝箱,快速轉(zhuǎn)運(yùn)!
天剛亮,早餐已抵達(dá)位于洪山體育館的方艙醫(yī)院。供餐專班將早餐放置在指定地點(diǎn),等待工作人員發(fā)放到患者手中。
由于早餐和午餐時(shí)間相距較近,且保溫箱數(shù)量較少,不夠中轉(zhuǎn),供餐專班人員送餐之后,立即返回酒店,對(duì)保溫箱進(jìn)行消毒。
洪山體育館方艙醫(yī)院一日三餐的食品供應(yīng)與用餐安全均在武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供餐專班的全程參與把控下,市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員每日會(huì)對(duì)供餐酒店后廚的食品操作、加工、儲(chǔ)存開(kāi)展監(jiān)督檢查,并提出優(yōu)化流程意見(jiàn),以確保餐食的品質(zhì)和質(zhì)量,保證餐食營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理、安全可靠。
一份安全營(yíng)養(yǎng)的餐點(diǎn)背后,是無(wú)數(shù)人的共同付出和精心守護(hù)。讓患者和醫(yī)護(hù)人員吃上可口飯菜,讓他們?cè)谥泵娌∧r(shí)多一份力量,是我們最大的動(dòng)力!
疫情就是命令,防控就是責(zé)任。疫魔不除,我們不退!
標(biāo)簽 武漢- 原標(biāo)題:實(shí)探,方艙醫(yī)院的盒飯到底吃些什么?
- 責(zé)任編輯: 于文凱 
-
藝人借疫情詐騙28萬(wàn)被抓,經(jīng)紀(jì)公司:已解除合同
2020-02-14 08:56 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
武漢一線醫(yī)護(hù)人員柳葉刀發(fā)文:疫情給我們7個(gè)教訓(xùn)
2020-02-14 08:50 醫(yī)學(xué) -
武漢3000人村無(wú)感染,村書記這樣說(shuō)
2020-02-14 08:34 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
成都3例無(wú)癥狀感染者確診:有人一周多次聚餐
2020-02-14 08:23 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
專家:新冠肺炎比SARS病情進(jìn)展快
2020-02-14 08:23 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
湖北又一區(qū)縣實(shí)施戰(zhàn)時(shí)管理
2020-02-14 08:01 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
湖北新增4823例,累計(jì)51986例
2020-02-14 07:52 觀察者頭條 -
上海12小時(shí)新增3例,累計(jì)318例
2020-02-14 07:50 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
煙草營(yíng)銷公號(hào)借鐘南山論文造謠
2020-02-14 07:42 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
跳廣場(chǎng)舞影響休息?方艙醫(yī)院患者和醫(yī)護(hù)回應(yīng)
2020-02-14 07:42 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
康復(fù)者血漿制品投入臨床,10人體征癥狀明顯好轉(zhuǎn)
2020-02-14 07:40 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
男子造謠“上海新增確診3000多例” 被拘10日
2020-02-14 07:32 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
應(yīng)勇在湖北首次露面 三位赴湖北官員均出身政法系統(tǒng)
2020-02-14 07:26 -
中央點(diǎn)名后,黃岡連發(fā)3條通告全面升級(jí)管控
2020-02-13 23:20 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
金銀潭醫(yī)院院長(zhǎng),提出一個(gè)請(qǐng)求
2020-02-13 22:54 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
湖北以外每日新增病例9連降
2020-02-13 22:21 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
日本首次出現(xiàn)醫(yī)護(hù)人員感染新冠肺炎
2020-02-13 22:15 日本 -
數(shù)過(guò)人頭了,大批專家大咖、醫(yī)療骨干坐鎮(zhèn)上海,大家請(qǐng)放心!
2020-02-13 21:27 上海觀察 -
湖北疫情防控發(fā)布會(huì):介紹武漢重癥救治進(jìn)展
2020-02-13 21:10 新冠肺炎抗疫戰(zhàn) -
習(xí)近平同馬來(lái)西亞總理馬哈蒂爾通電話
2020-02-13 21:05 中國(guó)外交
相關(guān)推薦 -
匯豐香港加入CIPS,“人民幣使用與中國(guó)經(jīng)濟(jì)不成比” 評(píng)論 50低調(diào)的“懺悔日”行動(dòng),以色列竟提前通知伊朗? 評(píng)論 174美高官找補(bǔ):中方領(lǐng)先了,但美國(guó)還沒(méi)出手 評(píng)論 170三波!以色列襲擊伊朗數(shù)十個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo) 評(píng)論 578目睹這些場(chǎng)景,良心不會(huì)痛嗎 評(píng)論 328最新聞 Hot
-
低調(diào)的“懺悔日”行動(dòng),以色列竟提前通知伊朗?
-
三波!以色列襲擊伊朗數(shù)十個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)
-
美高官找補(bǔ):中方領(lǐng)先了,但美國(guó)還沒(méi)出手
-
拜登正式道歉
-
“從美國(guó)沒(méi)撈到好處,印度掉頭找中國(guó)去”
-
緊盯中國(guó)!英首相:不能對(duì)太平洋視而不見(jiàn)
-
他反思:歐盟必須停止對(duì)世界說(shuō)教,才能對(duì)抗中俄
-
對(duì)華關(guān)系,英財(cái)相居然對(duì)美國(guó)“慕了”
-
目睹這些場(chǎng)景,良心不會(huì)痛嗎
-
“金磚為什么火?因?yàn)闆](méi)走西方拉幫結(jié)派的老路”
-
“公用火力發(fā)電比例高于中國(guó),美領(lǐng)導(dǎo)地位危”
-
他倆定期“秘密對(duì)話”?克宮回應(yīng)
-
以色列襲擊黎巴嫩南部,致3名記者死亡
-
美衛(wèi)星解體恐殃及中國(guó),“很難評(píng)估有多糟糕”
-
怕特朗普攪局,歐盟擬加碼“長(zhǎng)期維持”對(duì)俄制裁
-
“伊朗已下令準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn),考慮發(fā)射1000枚導(dǎo)彈回?fù)簟?/a>
-