（觀察者網(wǎng)訊）針對(duì)成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食品問(wèn)題，@四川教育 13日下午發(fā)布情況通報(bào)：3月12日，教育廳對(duì)此高度重視，立即派出工作組前往成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校會(huì)同成都市教育局進(jìn)行核查處置，有關(guān)調(diào)查核實(shí)和相關(guān)工作跟進(jìn)情況，將及時(shí)通報(bào)。同時(shí)，已要求各市（州）教育行政部門(mén)對(duì)所有學(xué)校食堂原材料供應(yīng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理。

此前成都市溫江區(qū)人民政府新聞辦公室也在其官方微博通報(bào)稱，成都市教育局、成都市市場(chǎng)監(jiān)管局今日上午已派出工作組，會(huì)同溫江區(qū)加快調(diào)查進(jìn)度，及時(shí)公布調(diào)查結(jié)果。溫江區(qū)委、區(qū)政府堅(jiān)決采取零容忍態(tài)度，不論是誰(shuí)，一查到底，嚴(yán)肅處理，決不姑息。

案件回顧：

據(jù)上游新聞12日?qǐng)?bào)道，3月12日晚，多名家長(zhǎng)在微博上發(fā)帖表示自家孩子就讀的成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部食堂，疑似使用過(guò)期變質(zhì)的食物進(jìn)行加工。家長(zhǎng)們提供給上游新聞?dòng)浾叩膱D片顯示，部分食物出現(xiàn)了疑似霉變等情況，食堂中也有大量的添加劑。

上游新聞?dòng)浾邚某啥际袦亟瓍^(qū)人民政府新聞辦了解到，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部食堂食品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生后，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)食品原料封存并送檢，溫江區(qū)公安分局已對(duì)學(xué)校及食堂相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查。

△成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂疑似霉變食材。

名校食堂發(fā)現(xiàn)發(fā)霉食材

學(xué)生家長(zhǎng)趙女士對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎荆撔Ｊ程弥杏写罅康乃賰鍪澄?，部分冷凍肉品更是出現(xiàn)了腐敗的跡象。

從趙女士提供的現(xiàn)場(chǎng)圖片中，上游新聞?dòng)浾甙l(fā)現(xiàn)漢堡肉餅、牛肚等食材出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象。在另外一段視頻中，家長(zhǎng)們指該校食堂使用的土豆、姜等食材也出現(xiàn)了變質(zhì)的情況。

多位學(xué)生家長(zhǎng)質(zhì)疑，學(xué)校食堂使用大量的食品添加劑是否會(huì)對(duì)青少年的發(fā)育、生長(zhǎng)有負(fù)面作用。此外，還有學(xué)生家長(zhǎng)在微博上相關(guān)帖文稱，有孩子出現(xiàn)了長(zhǎng)期拉肚子、便血等癥狀。

涉事食堂為外包經(jīng)營(yíng)

據(jù)了解，成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校位于成都市光華大道三段281號(hào)，“由享譽(yù)全國(guó)的百年名校成都七中強(qiáng)力領(lǐng)辦”，該校自稱為是“一所高起點(diǎn)、高品質(zhì)、現(xiàn)代化、具有國(guó)際水準(zhǔn)的十二年一貫制大型民辦學(xué)?！保壳霸谛Ｉs6000人。

一位成都教育界人士向上游新聞?dòng)浾弑硎?，成都七中?shí)驗(yàn)學(xué)校和成都知名高中成都七中只是掛名關(guān)系，公立成都七中并沒(méi)有介入成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校的具體管理。

成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校13日上午在回應(yīng)上游新聞?dòng)浾邥r(shí)表示，目前溫江區(qū)政府相關(guān)部門(mén)已經(jīng)介入了調(diào)查，請(qǐng)廣大家長(zhǎng)放心。

成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)江宏13日對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)表示，校方給每個(gè)學(xué)生購(gòu)買了保險(xiǎn)，原學(xué)校食堂承包方將在食堂被封存后即時(shí)解除合作關(guān)系。

上游新聞?dòng)浾吡私獾?，成都七中?shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂外包給了四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)。天眼查數(shù)據(jù)顯示， 四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司法定代表人為吳春雷，注冊(cè)資本2000萬(wàn)元，是一家總部位于成都市成華區(qū)的民營(yíng)公司。

截止3月13日上午11點(diǎn)，該公司網(wǎng)站所有的有效信息均已被刪除，但從網(wǎng)絡(luò)快照上可以查詢，該公司除了經(jīng)營(yíng)成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校項(xiàng)目外，還經(jīng)營(yíng)了興文二中、四川大學(xué)錦城學(xué)院、內(nèi)江六中等多所川內(nèi)學(xué)校的食堂項(xiàng)目。

上游新聞?dòng)浾?3日獲得了一份蓋有四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司公章的說(shuō)明，對(duì)成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校家長(zhǎng)的部分問(wèn)題進(jìn)行了回復(fù)以及承諾。

德羽后勤表示，學(xué)校使用的所有材料均為合格產(chǎn)品，并有政府部門(mén)指定的第三方檢測(cè)報(bào)告；公司從即日起將停止使用任何凍制品，并在學(xué)校網(wǎng)站內(nèi)進(jìn)行公示；對(duì)于學(xué)生家長(zhǎng)反映的調(diào)味品問(wèn)題，公司也承諾“不使用任何不利于學(xué)生健康的調(diào)味品”。

上游新聞?dòng)浾咦⒁獾?，?duì)于有家長(zhǎng)反映有學(xué)生有腹瀉等不良癥狀，溫江區(qū)衛(wèi)健局也將組織醫(yī)生到?，F(xiàn)場(chǎng)咨詢，對(duì)身體出現(xiàn)異常的學(xué)生安排體檢。

溫江區(qū)委外宣辦3月13日對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎?，目前相關(guān)部門(mén)對(duì)于此事還在處置中，后續(xù)情況將會(huì)持續(xù)對(duì)外通報(bào)。

多位從事餐飲行業(yè)的專業(yè)人士對(duì)上游新聞?dòng)浾弑硎?，目前圖片視頻并不能說(shuō)明食材有巨大安全問(wèn)題。凍貨比較多但不違法，食材中的白色部分不能明顯分辨是凍霜還是霉斑，家長(zhǎng)圖片中的美極食品添加劑屬合法的食用級(jí)添加劑，食堂承包商是否違法還需要相關(guān)部門(mén)的進(jìn)一步調(diào)查。