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BBC介紹上海蔥油餅的那期紀(jì)錄片 槽點(diǎn)滿滿……
關(guān)鍵字: BBC上海美食阿大蔥油餅上海蔥油餅最近,BBC介紹的上海美食“阿大蔥油餅”火了。
小編查詢發(fā)現(xiàn),介紹蔥油餅的BBC紀(jì)錄片早在今年2月份就播出了,而那期名為《上海之味》的紀(jì)錄片,介紹了包括蔥油餅在內(nèi)的許多上海美食。
小編用了一個(gè)小時(shí),聽(tīng)一個(gè)名為Rick Stein的英國(guó)廚師講中國(guó)菜……
Rick Stein
然后,我毫不意外地發(fā)現(xiàn),除了介紹上海美食,BBC對(duì)中國(guó)的日常黑才是本體啊……
紀(jì)錄片一開(kāi)始,Rick Stein坐在黃浦江上的一艘游輪上,竟然是對(duì)觀眾這樣介紹上海的:
先不說(shuō)鴉片交易是多久之前的事了,單就講這件事:一個(gè)英國(guó)人抱怨上海是鴉片交易的中心?
彈幕馬上就炸了:英國(guó)人你還有臉提鴉片?
黑完上海,Rick Stein開(kāi)始了他的美食之旅。
先來(lái)看看給Rick Stein介紹中華美食的幾位關(guān)鍵人物:
翻譯小姐佳佳:一位口語(yǔ)感人,一出場(chǎng)就把nip(啃咬)說(shuō)成nap(小睡)的人……
杰米:懂一些中文的外國(guó)女孩。
莫晶:嫁到中國(guó)的美國(guó)女孩。
黃米酒廠廠長(zhǎng):不懂英文的中國(guó)人。他倆雖然互相不懂對(duì)方的語(yǔ)言,但全程竟然能很愉快地交談……
某飯店的老板和老板娘:老板英文口語(yǔ)不好,需要老婆翻譯。老板娘可以正常交流,但詞匯量有限。
在介紹上海菜的特點(diǎn)時(shí),她想了好久,用了beautiful一詞……
Zan Lim:美食博客作家,雖然她將人民幣的單位翻譯成“kuai”,引來(lái)無(wú)數(shù)吐槽,但看起來(lái)她是節(jié)目中英文最棒的中國(guó)人了……
看出來(lái)了嗎?BBC大概經(jīng)費(fèi)緊張,請(qǐng)不起好翻譯,向Rick Stein介紹中國(guó)美食的人,不是外國(guó)人,就是英文不好的中國(guó)人……
因此,下面的所有關(guān)于中華美食和中華文化的誤會(huì),都可以理解了……
別怪我沒(méi)給各位打預(yù)防針哦~
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- 責(zé)任編輯:高雪瀅
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