【文/觀察者網(wǎng) 張菁娟】“昨天，我去家附近的超市詢問了店員，他們說是周三（4日）會(huì)進(jìn)貨?！碑?dāng)?shù)貢r(shí)間9月3日，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣坂本哲志再次談及日本大米短缺問題。

他表示，大米短缺問題遲早會(huì)得到解決，不過他預(yù)計(jì)大米的價(jià)格“將略高于往年”。

為緩解大米供應(yīng)緊張，應(yīng)對(duì)商店貨架上的新米價(jià)格大幅上漲，大阪地方政府日前多次呼吁日本中央政府盡快投放儲(chǔ)備米。對(duì)此，坂本哲志再次表達(dá)了他對(duì)釋放庫(kù)存大米的否定意見。

他強(qiáng)調(diào)，日本政府的大米儲(chǔ)備是為了應(yīng)對(duì)因兩年連續(xù)歉收等原因引發(fā)的長(zhǎng)期大米供給不足情況。他重申，目前大米的缺貨是“短期情況”，是由于收獲季節(jié)和地震與臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害重疊導(dǎo)致的搶購(gòu)現(xiàn)象。

據(jù)報(bào)道，今年第10號(hào)臺(tái)風(fēng)“珊珊”過境日本，已致7人死亡，百余人受傷。談及該臺(tái)風(fēng)在日本各地造成的損失和對(duì)2024年大米收成和銷售的影響時(shí)，坂本哲志表示，“目前沒有關(guān)于稻田遭到大規(guī)模破壞的報(bào)告，預(yù)計(jì)不會(huì)對(duì)今年大米收成造成重大影響”。

坂本哲志“詢問店員給出的結(jié)論”顯然并不能說服日本民眾，一些網(wǎng)友表示，自己去超市買東西時(shí)，大米的貨架上仍顯示“已賣完”。還有人形容坂本哲志的論調(diào)跟“家庭主婦閑聊”一個(gè)水平。另有日本網(wǎng)民質(zhì)問：“‘昨天去超市的時(shí)候說明天會(huì)進(jìn)貨’？偶然明天會(huì)進(jìn)貨就說‘不短缺’？你不知道往年貨架上都是滿的嗎？新米價(jià)格是往年的1.4倍叫有一定漲幅？這也太脫離民眾了！”

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2024年8月27日，日本大阪，一家超市張貼的大米到貨通知。 視覺中國(guó)

日本嚴(yán)重的大米短缺現(xiàn)象被當(dāng)?shù)孛襟w稱之為“令和米騷動(dòng)”，不過，這并不是“米騷動(dòng)”第一次出現(xiàn)在日本。令和之前，還曾經(jīng)有過“大正米騷動(dòng)”和“平成米騷動(dòng)”。

1993年“平成米騷動(dòng)”以后，日本政府吸取教訓(xùn)，于1995年建立起糧食儲(chǔ)備制度——儲(chǔ)備糧的儲(chǔ)量大約為150噸（±50噸），相當(dāng)于正常年份3個(gè)月的供應(yīng)量。2001年，日本農(nóng)林水產(chǎn)省調(diào)整糧食儲(chǔ)存指標(biāo)，將儲(chǔ)備糧的儲(chǔ)量設(shè)定在100萬噸左右。

據(jù)日媒此前報(bào)道，截至2024年6月底，日本已經(jīng)儲(chǔ)備了約91萬噸大米，足以應(yīng)對(duì)兩年連續(xù)歉收等情況。此外，6月末日本民間庫(kù)存米約為156萬噸，加上儲(chǔ)備大米，可供4850萬人食用1年。

其實(shí)早在今年4月，日本大米供應(yīng)和米價(jià)就出現(xiàn)了“騷動(dòng)”的苗頭。日本《朝日新聞》8月初報(bào)道稱，今年4月至5月進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，307名受訪者中有85%的人減少了大米購(gòu)買量或無法購(gòu)買更多大米。截至今年6月，私營(yíng)部門持有的稻米庫(kù)存共156萬噸，比去年同期減少41萬噸。共同社稱，7月大米價(jià)格同比上漲18%，為20年來的最大漲幅。7月15日起，總部位于橫濱、在關(guān)東地區(qū)經(jīng)營(yíng)超市的OK株式會(huì)社就開始對(duì)大米實(shí)行了限購(gòu)。8月8日，日本宮崎縣近海發(fā)生7.1級(jí)地震后，日本氣象廳當(dāng)天發(fā)出了有史以來首個(gè)“巨大地震警報(bào)”，稱該國(guó)東部太平洋南海海槽發(fā)生大地震可能性增高，呼吁民眾做好防備。此后，更多日本人開始囤積大米。

庫(kù)存不足、產(chǎn)量下降帶來的供給不足是造成“令和米騷動(dòng)”的原因之一。法新社報(bào)道稱，日本今年6月的大米庫(kù)存量是自1999年開始收集數(shù)據(jù)以來的最低水平。日本英文雜志《東京周末》（Tokyo Weekender）稱，2023年日本大米收成約為661萬噸，為有統(tǒng)計(jì)以來的最低。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2024年7月25日，日本東京，一家超市的工作人員正在張貼大米限購(gòu)的告示。 視覺中國(guó)

目前，日本新米雖陸續(xù)上市，但新米價(jià)格較去年大幅上漲，“令和米騷動(dòng)”仍在持續(xù)。鑒于米價(jià)高企，大阪府知事吉村洋文9月2日再次向日本政府呼吁釋放儲(chǔ)備大米，但再次被日本中央政府拒絕。

此前（8月27日），日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣坂本哲志就表示，“除非出現(xiàn)重大問題，否則我們必須慎重考慮（釋放庫(kù)存大米）。”他稱，新米比預(yù)期更早開始流通，這時(shí)候釋放儲(chǔ)備米可能會(huì)影響市場(chǎng)上大米的供求和價(jià)格。他此前還呼吁民眾不要瘋搶大米，并稱大米短缺是短期現(xiàn)象，主要是由囤積運(yùn)動(dòng)和短期供應(yīng)不足造成的，新米上市后就會(huì)緩解。

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