觀察員
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日本網友繪制漫畫介紹西紅柿炒雞蛋做法，在推特引起熱議
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嚴珊珊.
（觀察者網訊）這兩天，中國網友從小吃到大的家常菜，又一次走出國門并掀起了推特網友炒菜的熱潮。
12月5日起，日本推特用戶繪制的一張記錄西紅柿炒雞蛋做法的漫畫成為熱帖，發(fā)布人稱，這是當過廚師的中國朋友教他的菜，簡單便宜又下飯。兩天不到，該條推特獲得了6.2萬點贊和近萬次轉發(fā)，評論區(qū)眾多日本網民交流炒這道菜的心得，感嘆中餐真是好做又美味。
發(fā)布人“Justin_ocarina”是位陶笛老師，他此前會在YouTube分享陶笛課程視頻，最近頻繁在推特發(fā)布自己繪制的插圖，以奇異鳥為主角，記錄生活中的趣事，并出售相關產品。其中，菜譜最受歡迎。
12月5日，Justin在推特發(fā)布了介紹西紅柿炒雞蛋的漫畫，配文稱這是“中國朋友（前專業(yè)廚師）做的中國菜”，并在評論區(qū)補充道，該菜也被稱為“番茄炒蛋”，是道“5分鐘就能完成的菜品”。
根據他朋友所教，做法非常簡單：先炒雞蛋，把蛋盛出來，再炒番茄，混合之后加調料，完成了。Justin稱，這道菜簡單幾步就能做好，成本低還很下飯，十分美味。
這張圖立即引發(fā)了日本網民的熱議。
“啊啊啊?。?0年前，從中國東北回來的很會做飯的阿姨給我做過，超懷念……雖然原料用得很少，但是非常好吃，現(xiàn)在偶爾也會做?！?
“最愛的一道菜，偶然買的中餐廳盒飯里有這個，因為太好吃了，所以在網上查了做法，真的很容易做很好吃?！?
“湯我也很喜歡?！?
還有人才知道這是一道中國菜?！耙郧案赣H的土耳其朋友做過這個，我還以為是那邊的菜，原來是中國菜嗎……”
“中國來的老師說，只要是中國人都會做這道菜?！?
評論區(qū)里，不少日本網民認真地交流起了這道菜的烹飪“訣竅”，比如根據個人喜好可以放小番茄和番茄醬。
用熱水先去掉西紅柿的皮：
喜歡甜口的稱“油和糖多放點更好吃”。
口味偏咸的建議西紅柿上放“鹽和胡椒”，大人小孩都愛吃。
“炒雞蛋的時候多放點油，雞蛋會更松軟。”
有人話不多說，立馬上圖。
“魔改”菜譜的也不少，放黃油，放青椒，放木耳，還放豬肉，把西紅柿撈出來都能做道木須肉了。
不過，有日本網民擔心起了成本價：“這個好吃又容易做，但是西紅柿很貴啊……”
于是有人出主意，可以去買小番茄的特價品，切開就能做。
標簽 日本- 責任編輯: 嚴珊珊
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