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日本千葉縣組織小學(xué)生觀摩宰殺鯨魚，校長稱培養(yǎng)傳統(tǒng)自豪感
- 張大衛(wèi)
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2019-07-19 17:18:27 字號：A- A A+ 來源：觀察者網(wǎng)

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導(dǎo)讀
7月18日，位于日本千葉縣的南房總市組織小學(xué)生現(xiàn)場觀摩鯨魚宰殺。45名10歲小學(xué)生被邀請觸摸鯨魚皮膚并寫下感受。捕鯨在南房總市世代相傳，小學(xué)校長表示要以此教育孩子為家鄉(xiāng)傳統(tǒng)感到自豪。

【觀察者網(wǎng) 訊】

日本政府重啟了飽受爭議的商業(yè)捕鯨計劃后，千葉縣南房總市組織小學(xué)生觀摩殘忍的鯨魚宰殺過程，當(dāng)?shù)匦ｉL表示這是培養(yǎng)傳統(tǒng)自豪感，再次引發(fā)爭議。

路透社截圖

據(jù)英國路透社7月18日報道，南房總的捕鯨船捕獲了日本自7月1日重啟商業(yè)捕鯨計劃以來的第一只小須鯨，這也是日本時隔31年恢復(fù)商業(yè)捕鯨的首次收獲。捕鯨是南房總世代相傳的傳統(tǒng)活動，當(dāng)?shù)財?shù)十年來每當(dāng)有鯨魚捕獲，就會邀請小學(xué)生到現(xiàn)場觀摩鯨魚宰殺過程。

視頻來源：澎湃視頻

這條被45位小學(xué)生圍觀宰殺的小須鯨長9.7米，于北海道北部海域被南房總漁船捕獲。孩子們被要求上前觸摸鯨魚的皮膚，并在課后寫下自己的感受。

小學(xué)生們觀摩宰殺鯨魚（圖片來源：視覺中國）

小學(xué)校長于18日當(dāng)天表示，要以此教育孩子們?yōu)榧亦l(xiāng)傳統(tǒng)感到自豪：“鯨魚是我們飲食文化的一部分，我們希望教育孩子們?yōu)樽约旱募亦l(xiāng)傳統(tǒng)而自豪，他們十歲了，正適合接受這些教育?！焙⒆訃^著這條鯨魚一步步被剝離切割，在被鯨血腥味嗆到的同時，也很興奮。有孩子表示鯨魚比她想象中還要大，吃鯨肉會讓她更加強壯。

工作人員剝離鯨魚皮膚（圖片來源：視覺中國）

隨即這條小須鯨被工作人員切開背部和胃部，并用鉤子剝離鯨脂和皮膚。鯨魚血液隨著排水溝流向大海，整個解剖過程持續(xù)90分鐘左右。工作人員將鯨肉分揀處理好后冷凍，準(zhǔn)備下午售賣，隨后當(dāng)?shù)鼐用耖_始排隊購買。一位86歲的老人提到她計劃買5公斤的鯨肉，并將其切成小塊，用糖、姜、醬油和清酒等煨煮，然后冷藏儲存起來，并在接下來的一年內(nèi)，一點一點拿出來就著米飯吃。

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工作人員處理切割好的鯨肉（視覺中國）

日本政府認(rèn)為，大多數(shù)鯨魚物種并不瀕臨滅絕，捕殺并食用鯨魚是日本的烹飪文化傳統(tǒng)。國際捕鯨委員會1982年叫停商業(yè)捕鯨，1986年通過《全球禁止捕鯨公約》，禁止商業(yè)捕鯨，允許科研捕鯨。去年11月，委員會否決日本以小須鯨等種群數(shù)量回升為由要求恢復(fù)商業(yè)捕鯨的提案。日本隨即宣布“退群”，于今年6月30日退出國際捕鯨委員會（IWC），并在7月1日恢復(fù)商業(yè)捕鯨活動。隨即日本這一舉動招致國際輿論的強烈譴責(zé)。

被解剖后的鯨魚殘軀（圖片來源：視覺中國）

實際上日本國內(nèi)也有很多反對的聲音，59歲的造船廠工人野田真一就談到他不曾吃過鯨肉，身邊很多人也沒有吃過，“我認(rèn)為我們不需要像過去那樣捕殺鯨魚，”他補充說， “吃鯨魚的人并不多，即使它曾是我們飲食文化的一部分，但我認(rèn)為現(xiàn)在吃鯨魚已經(jīng)不是絕對必要的了。”過去幾十年來日本社會的鯨魚消費已大幅下跌。

統(tǒng)計顯示，當(dāng)前日本國內(nèi)鯨肉年消費只有3000噸，是1962年峰值23.3萬噸的八十分之一。
標(biāo)簽日本捕鯨視頻新聞
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