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中國糧食75年增產(chǎn)5倍,海外友人:中國大米比日本和泰國米更好吃
最后更新: 2024-09-25 09:16:37金風(fēng)送爽,金秋的原野一片燦爛,稻田里彌漫著豐收的喜悅與稻香的醇厚。在明媚陽光的照耀下,五常稻田里,一粒粒晶瑩剔透、飽滿圓潤的稻穗被勤勞的雙手輕輕割下,隨即被送入等待的糧倉中,繪就了一幅生動的秋收畫卷。
在這幅畫卷中,五常大米正式拉開了豐收的序幕。今年的五常開鐮儀式不僅吸引了國內(nèi)眾多目光,更迎來了來自歐洲、非洲等地的友人。他們穿梭于稻田之間,對中國大米的品質(zhì)贊不絕口,同時感慨中國大米的價格親民,驚嘆中國農(nóng)業(yè)的取得的成就。
全球23億人面臨糧食不足的風(fēng)險,但中國卻用只占世界9%的耕地養(yǎng)活了全球20%的人口,并且中國糧食產(chǎn)量連續(xù)9年超過1.3萬億斤,連續(xù)豐收已經(jīng)有18年。中國人的飯碗已經(jīng)牢牢掌握在自己手里。電商和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,也給中國農(nóng)業(yè)帶來了新的變量。
端穩(wěn)的糧食飯碗,踏實的中華糧倉
眼下我國已經(jīng)全面進入水稻收割的季節(jié)。今年是一個豐收大年。
中俄跨國夫妻博主“俄羅斯足球小子”的劉強分享了一段故事:在俄羅斯,米飯并非日常主食,人們更多是通過壽司和韓國料理間接體驗大米的魅力,因此,劉納斯加曾誤以為日本大米即為上乘之選。初識俄羅斯妻子劉納斯加時,他特地從家鄉(xiāng)哈爾濱攜帶了一包五常大米作為禮物,贈予了她的祖母。
這份來自東方的饋贈,讓家人大為驚嘆,原來世間竟有超越日本大米的美味存在。
外國博主俄羅斯足球小子劉強愛人劉納斯加
知名博主“歪果仁研究協(xié)會”,在探訪中國東北后,被眼前那片遼闊而肥沃的土地深深震撼,金黃色的麥田綿延至天邊,構(gòu)成了一幅壯麗的畫卷。他深入探究了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程,從翻耕土地、精心培育秧苗、到機械化插秧與收割,每一個環(huán)節(jié)都高度自動化,其機械化水平之高,足以與歐美發(fā)達(dá)國家相媲美,這一發(fā)現(xiàn)讓他倍感意外與贊嘆。
伊拉克籍記者方浩明則站在全球視角,對中國的農(nóng)業(yè)成就表達(dá)了由衷的欽佩。他說道,在全球范圍內(nèi),有高達(dá)23億人口面臨糧食短缺的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),而中國,僅憑占世界9%的耕地面積,不僅成功保障了國內(nèi)20%人口的溫飽,更實現(xiàn)了連續(xù)18年的糧食豐收,將中國人的飯碗穩(wěn)穩(wěn)端在了自己手中。
眾多海外博主紛紛表達(dá)了對中國大米價格的驚異之情,因為中國大米的價格竟然顯著低于非洲部分地區(qū)。例如,在尼日利亞、烏干達(dá)等國家,市場上大米的價格普遍達(dá)到每斤5元人民幣。而在中國,以京東自營的大米為例,其售價僅為每斤2.5元,恰好是非洲市場價格的一半。
盧旺達(dá)博主“小黑炭發(fā)現(xiàn)”在親身體驗后,更是直言不諱地表示:“我吃過別的國家的大米,對比下來,中國五常大米價格比非洲還便宜”。
外國博主“小黑炭發(fā)現(xiàn)”
糧食問題關(guān)系民生。公開數(shù)據(jù)顯示,75年來,我國的糧食產(chǎn)量增長了5.1倍,已連續(xù)9年超1.3萬億斤。在人均方面,2023年我國人均糧食占有量達(dá)到493公斤,高于國際公認(rèn)的400公斤糧食安全線。
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,由于印度7月宣布的大米出口禁令和全球極端天氣的頻發(fā),7月全球大米價格指數(shù)大幅上漲,環(huán)比激增2.8%。而當(dāng)前我國大米庫存卻十分充足,自給率超過100%的基準(zhǔn)線。
電商助推農(nóng)業(yè)發(fā)展,線上帶動鄉(xiāng)村振興
中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)讓人們從“吃得飽”走向“吃得好”。截至2023年,全國綠色、有機、名特優(yōu)新、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證登記總數(shù)達(dá)到7.5萬個,中國已經(jīng)實現(xiàn)了從當(dāng)年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好的蛻變。
五常市被譽為中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng),是全國水稻五強縣之一。年產(chǎn)約為70萬噸的五常大米往往顆粒飽滿,質(zhì)地堅硬,色澤清白透明,飯粒油亮,香味濃郁,已經(jīng)連續(xù)九年位居我國區(qū)域品牌價值百強榜第一??梢哉f,五常大米是中國最知名的大米。
吃到這份最正宗的五常大米,也成為很多人餐桌上的“小愿望”。
電商平臺的發(fā)展,為人們帶來新的機遇。自2019年起,五常市政府在京東超市設(shè)立了官方店鋪,專注于銷售可追溯來源的正宗五常大米。京東超市也持續(xù)加大對五常當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的支持力度,鼓勵其開設(shè)品牌店鋪,并推動其電商化轉(zhuǎn)型。
目前,京東超市的五常大米年銷售額已超過10億元人民幣。
作為五常大米的主要電商銷售渠道之一,京東超市今年在五常大米核心產(chǎn)區(qū)龍鳳山承包稻田,在插秧、施肥、除草、收割到加工的全流程5個關(guān)鍵環(huán)節(jié)以最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)進行管理,確保五常大米保真可溯源,將其他渠道上出現(xiàn)的假冒、參假五常大米拒之門外。同時,京東超市通過包地源頭直采,降低采購價,再加上京東百億農(nóng)補的補貼,使所售五常大米價格大大降低,讓更多消費者也可以享受到正宗的五常大米。
第三屆京東農(nóng)特產(chǎn)節(jié)于9月19日正式上線開啟,京東超市采用“源頭直發(fā)”模式,京東采銷去源頭產(chǎn)地精選品質(zhì)最好的農(nóng)特產(chǎn),去掉所有中間環(huán)節(jié)直接采購,再通過京東百億農(nóng)補的補貼,將農(nóng)特產(chǎn)的價格降至最低。
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 胡祥熙 
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