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萬家中國茶企,為何做不過一個立頓?
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王慧wanghui@guancha.cn
最后更新: 2023-04-01 11:13:26【文/觀察者網(wǎng) 王慧】中國是全球最大的茶葉生產(chǎn)與消費國,但尷尬的是,我們并沒有出現(xiàn)一個世界級的茶品牌。萬家中國茶企,利潤卻不及一個立頓。
博鰲亞洲論壇期間,小罐茶副總裁梅江告訴觀察者網(wǎng),中國茶是一個豐富多彩的品類,但現(xiàn)狀是全中國有兩三千個不同的品種,每個地方基本都有當(dāng)?shù)氐奶厣枞~品種。
“茶行業(yè)需要用品牌去替代品類,用標準化去消除不同茶品類中太個性的部分,這樣做整個行業(yè)才能有更高的集中度,競爭力才能提升起來。借助中國茶品類的豐富性優(yōu)勢,融入西方標準化品牌化的理念,才能做出高影響力的品牌?!?
作為博鰲亞洲論壇的“官方指定用茶”,小罐茶已經(jīng)連續(xù)三年為會議提供現(xiàn)場茶飲服務(wù)。
小罐茶副總裁梅江
梅江表示,要想在茶行業(yè)成為一個真正意義上優(yōu)秀的品牌,就一定要提前在工業(yè)化、智能化、標準化上下功夫。因為只有具備這些基礎(chǔ)條件,才有可能打造出一個真正意義上有影響力的品牌。
2022年,小罐茶總投資15億元打造的業(yè)內(nèi)首個工業(yè)4.0標準智能工廠——黃山超級工廠正式投產(chǎn)使用。在黃山超級工廠內(nèi),243臺自動化設(shè)備、46臺智能機器人實現(xiàn)了90%自動化生產(chǎn)。
“黃山超級工廠,在標準化、現(xiàn)代化、智能化上,算是中國茶行業(yè)里面一個階段性的里程碑。”梅江說,對于所有行業(yè)從業(yè)者來說,它是一個階段的高峰,同時也是行業(yè)未來創(chuàng)新發(fā)展的一塊墊腳石,起到標桿性的作用。
“整個行業(yè)能夠以小罐茶黃山工廠標準化、工業(yè)化、智能化的理念為起點,我覺得對于中國式現(xiàn)代化、茶行業(yè)的現(xiàn)代化,是會有非常大的價值的。”
科技賦能,是小罐茶持續(xù)發(fā)展的動力之一。梅江表示:“小罐茶將緊抓中國茶邁向現(xiàn)代化過程中的新機遇,以茶科技和茶文化作為茶產(chǎn)業(yè)的‘一體兩翼’,切實推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
標簽 茶- 責(zé)任編輯: 王慧 
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