(觀察者網(wǎng)訊) 據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）等媒體報道，近日，美國全國正面臨一場“危機”級別的嬰兒奶粉短缺。數(shù)據(jù)顯示，嬰兒奶粉在美國供不應求的狀況由來已久，在2021年上半年就有2%-8%的短缺。這一數(shù)字從去年7月起接連攀升，目前短缺率已經(jīng)來到40%的高位。

截圖自CNN網(wǎng)站

駭人聽聞的“嬰兒奶粉荒”正席卷美國各大州。其中，愛荷華州、南達科他州、北達科他州、密蘇里州、得克薩斯州和田納西州這六個州屬于“重災區(qū)”，從4月24日已經(jīng)有一半以上的嬰兒奶粉宣告售罄。

身在美國的嬰幼兒父母要想給孩子買到奶粉正變得異常艱難。有時，他們甚至不得不驅(qū)車上百公里前往隔壁州碰碰運氣，看看貨架上是否還剩下了幾罐嬰兒奶粉。即便有，他們也往往無法隨心所欲地進行“囤貨”——目前，美國多家商場以及連鎖藥妝店（沃爾瑪、CVS和沃爾格林等）都宣布出臺針對嬰兒奶粉的限購措施，限額為三到五罐不等。

位于紐約的藥妝店里，嬰兒奶粉貨架已空（圖源：《時代雜志》）

線上渠道的情況也不樂觀，許多網(wǎng)站進行到了付款步驟才顯示無法購買。有人想通過可淘二手貨的網(wǎng)站eBay收購嬰兒奶粉，但在此平臺奶粉溢價現(xiàn)象已經(jīng)屢見不鮮。據(jù)哥倫比亞廣播公司新聞（CBS News）報道，在過去的12個月里，一些嬰兒奶粉的漲價幅度達到了18%。

也有通過以上的種種措施都空手而歸的“寶爸寶媽”，他們不得不在推特、臉書等社交媒體平臺上發(fā)出求救帖，希望有素未謀面的陌生人能夠一解他們的燃眉之急。

“嬰兒奶粉荒”是如何在美國出現(xiàn)的？

《華盛頓郵報》等美媒報道，一名叫本·賴克（Ben Reich）的零售業(yè)業(yè)內(nèi)人士分析，這次的嬰兒奶粉短缺主要由供應鏈出現(xiàn)斷裂以及一些問題產(chǎn)品的召回所導致。

嬰兒奶粉供應鏈此時的困境由多個因素共同導致，其中一些因素與新冠疫情有關。因為疫情，供應鏈的各個環(huán)節(jié)都遭受沖擊。嬰兒奶粉廠家購買關鍵原料變得更加困難，產(chǎn)品分裝遭到中斷，而且業(yè)界還持續(xù)面臨著勞工短缺的問題。在這些因素共同驅(qū)使下，嬰兒奶粉的生產(chǎn)和分銷環(huán)節(jié)都無法正常運轉(zhuǎn)。

此外，美國疫情限制措施放松導致社會對產(chǎn)品和服務的需求量被拉高、俄烏沖突及與之相關的對俄制裁措施造成的影響外溢，這些都在一定程度上加劇了嬰兒奶粉供應鏈的問題。

《波士頓環(huán)球報》（The Boston Globe）媒體人馬特·卡洛里安（Matt Karolian）認為，“嬰兒奶粉荒”反映了美國在生活基本物資上的供應鏈脆弱問題要引起重視。

截圖自馬特·卡洛里安推特

雪上加霜的是，奶粉業(yè)巨頭雅培公司近期出現(xiàn)了“召回門”。

據(jù)報道，今年2月份，美國共報告了四起嬰兒在食用了雅培公司所生產(chǎn)的奶粉后因身體不適入院的病例，其中兩例最終死亡。調(diào)查顯示，這些病例都受到了阪崎腸桿菌的感染。盡管雅培公司的一位發(fā)言人聲稱阪崎腸桿菌的污染只出現(xiàn)在“非生產(chǎn)區(qū)域”，該公司還是暫時關閉了其密歇根州的一家生產(chǎn)廠，并大批召回了旗下三個品牌的產(chǎn)品。

因出現(xiàn)食品安全問題，雅培召回了旗下三個品牌的嬰兒奶粉（圖源：美聯(lián)社）

目前，為緩解“嬰兒奶粉荒”，雅培方面表示正在未關閉的廠家進行增產(chǎn)，并向其位于愛爾蘭的廠商請求支援。美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)也在敦促各大嬰兒奶粉廠商增加產(chǎn)量，并建議各大零售商設置限購，以免“囤貨”沖垮供應。

各項措施之下，美國嬰兒奶粉短缺的狀況有望迎來好轉(zhuǎn)。但據(jù)《紐約時報》報道，就職于羅格斯大學商學院的魯?shù)稀ち_伊施納（Rudi Leuschner）指出，嬰兒奶粉的生產(chǎn)并不像某些產(chǎn)業(yè)那樣，可以實現(xiàn)產(chǎn)量的突然增加和減少。

在問題尚未解決的近期，美國各州的嬰幼兒父母們依然只能焦慮地期盼，在手里的奶粉喝完之前，他們能想到辦法買到下一批。

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