轉(zhuǎn)自消費(fèi)者報(bào)道

長期食用二氧化硫殘留量過高的食品會(huì)造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統(tǒng)。

全國人民都熱衷的“休閑活動(dòng)”大概少不了“嗑瓜子”，但你磕的瓜子安全嗎？

8月23日，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的10批次不合格食品通報(bào)中，1批次洽洽瓜子登上了黑榜，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留。

通告顯示，標(biāo)稱洽洽食品股份有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)甘家口店經(jīng)營的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)了解，瓜子一類的食物在加工過程中都會(huì)用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必須要在規(guī)定的劑量內(nèi)。有些商家為了產(chǎn)品好看，可能會(huì)過量添加，導(dǎo)致二氧化硫超標(biāo)。而依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014），熟制堅(jiān)果與籽類食品不得使用二氧化硫。如果過量、超標(biāo)使用，長期食用會(huì)造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統(tǒng)。

《消費(fèi)者報(bào)道》在電商平臺(tái)上搜索“小而香西瓜子”，發(fā)現(xiàn)很多店鋪都在售“洽洽”品牌的這款瓜子，且最高月銷量達(dá)8000多筆。在洽洽食品官方旗艦店里，被抽查不合格的瓜子產(chǎn)品依然在正常銷售，月銷量在4000多筆。

對(duì)此，洽洽食品官方旗艦店客服表示，目前還不確定正式的抽查結(jié)果，但強(qiáng)調(diào)店里的食品都是符合國標(biāo)的。

另外值得一提的是，作為瓜子屆一哥，洽洽食品今年上半年取得了史上最好的業(yè)績，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入19.87億元，而在上月舉行的洽洽堅(jiān)果品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)上，洽洽還提出了“洽洽瓜子是第一業(yè)務(wù)線，洽洽堅(jiān)果則是第二業(yè)務(wù)線?！钡目谔?hào)。

的確，瓜子業(yè)務(wù)是洽洽食品的生命線，而要守住這條生命線，品質(zhì)應(yīng)該成為關(guān)鍵詞。

此外，北京市市場監(jiān)督管理局還通報(bào)了另外9批次食品抽檢不合格。

針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。