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誰會打敗盒馬?
關鍵字: 盒馬鮮生快消生鮮零售侯毅本文來自微信公眾號:耕新社(ID:growing_tribe),作者|段戰(zhàn)江。
近日,阿里旗下的盒馬鮮生(以下簡稱盒馬)CEO侯毅先生在朋友圈里發(fā)布豪言,聲稱要用十年的時間,完成盒馬萬億規(guī)模收入的新零售夢想。
侯毅發(fā)布這條信息的背景是中國連鎖經營協(xié)會剛剛發(fā)布了2018年中國連鎖(快消品)百強榜單,其中,盒馬以140億元的年銷售額和149家門店數(shù)量位居百強的第18位。
該如何理解侯毅這掩藏不住的雄心和霸氣呢?
首先,身為壯心不已的60后創(chuàng)業(yè)老兵和舍命狂奔的新零售“鮮”鋒,侯毅已是事實上的零售無冕之王。
雖說盒馬目前排名僅第18位,但考慮到榜單排名第二的大潤發(fā)也是被阿里強勢控股(阿里占大潤發(fā)母公司高鑫零售36.16%股份,雖位列第二大股東,但與第一大股東僅有0.02%之差,而且在大潤發(fā)的六個董事里,占據(jù)4個席位,可以說有絕對的控制力和話語權),以及事實上大潤發(fā)業(yè)務和盒馬的強力捆綁和戰(zhàn)略交叉,加上大潤發(fā)董事長兼CEO黃明瑞先生已經64歲(比侯毅大十歲)的年齡因素,作為阿里發(fā)力新零售領軍人物的侯毅,事實上已經操盤著一個綜合實力和發(fā)展?jié)摿π劬岬谝坏牧闶鄞蟊P,所以他有足夠的時間和實力底氣說這番話。
其次,“舍命狂奔”的盒馬用10年的時間,完成萬億規(guī)模體量有沒有可能?侯毅對標的哪家企業(yè)?又有什么樣的依據(jù)?
要回答這些問題,可以從兩個方向評估和對比。
先從縱向的經濟發(fā)展預判來看,無論是國際貨幣基金組織(IMF),還是美國中央情報局(CIA),無論頂級金融機構英國渣打銀行,還是國際著名會計事務普華永道,都不約而同預測2030年前后,中國的國內生產總值(GDP)總量將超越美國,雄踞全球第一。其中,普華永道的預測比較嚴謹,以市場匯率(MER)計算,2030年中國的GDP總量將達到26.499萬億美元,差不多是2018年(13.7萬億美元)GDP總量的兩倍。
而根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的最新數(shù)據(jù),2018年我國居民食品煙酒消費支出總規(guī)模約7.86萬億元,那么十年之后,這個消費規(guī)模也應該番一翻,達到16萬億元左右。考慮到阿里在新零售(線上線下一體化)方面的超強滲透實力,盒馬僅需占據(jù)6%左右的市場份額,就能順利實現(xiàn)這個萬億級的夢想。
再從橫向的對標企業(yè)增長來看,盒馬深度對標的主要是兩家企業(yè):
一是全球排名第二的零售商好市多多(Costco),經過36年的快速增長,2018年營收達到1415.76億美元,折換成人民幣,差不多也就是萬億級的規(guī)模;
二是全球最大的食材供應商西斯科(Sysco),經過50年的發(fā)展,2018年的營收高達587億美元,折換成人民幣,也是4000億的規(guī)模體量。
盒馬未來的發(fā)展必將是“1+1”模式,既要做最大的零售連鎖企業(yè),也要做最大的生鮮供應鏈企業(yè),那么兩者相加,盒馬未來的發(fā)展目標,應該是差不多14000億的營收規(guī)模,恰好是當前140億營收的100倍。
從過往經驗看,阿里巴巴集團的營收從2009年的38.75億元,增長到2019年的3768.44億元,也剛好是十年的時間,百倍級的增長。
以阿里巴巴的發(fā)展速度和整合經驗來預判,借助互聯(lián)網的大數(shù)據(jù)和新科技賦能,再結合中國四十年改革開放累積的發(fā)展勢能(成熟的商業(yè)基礎設施、發(fā)達的物流配送網絡、先進的移動信息網絡、穩(wěn)定的消費金融生態(tài)、旺盛的消費升級需求等),盒馬未來用十年的時間,實現(xiàn)100倍的增長,營收規(guī)模突破萬億應是大概率事件。
且無論從阿里的發(fā)展戰(zhàn)略考量,還是現(xiàn)有的勢能擴張分析,樹立這樣的“小目標”,也應該都是順理成章或理所當然的事情。
盒馬的未來可能
我們可簡單推演一下盒馬的未來發(fā)展可能或節(jié)奏。
首先,錢肯定不是問題。憑借阿里近千億的年凈利潤收入和強大的閉環(huán)金融生態(tài),未來10年內,C位出道的盒馬每年獲得50億~200億的戰(zhàn)略投資應該沒有任何問題。
其次,按照國外的成熟發(fā)展經驗,盒馬必然會堅持“1+1”模式,既要做最大的零售連鎖企業(yè),也要做最大的生鮮供應鏈企業(yè),將會在零售端和供應鏈兩大主戰(zhàn)場,同步打一場“滅霸”級的搶灘卡位之戰(zhàn)。
這將是中國商業(yè)史上核風暴極的大戰(zhàn),比以往所有的互聯(lián)網洗牌戰(zhàn)役的場面更宏大、態(tài)勢更復雜,當然,難度也更大。
我們善意地期望盒馬能用十年左右的時間完成萬億級的擴張夢想,但也要清醒地意識到,盒馬要實現(xiàn)夢想,未來或有關鍵的三級生死關口要闖。
第一級關口是2019~2021年的戰(zhàn)略卡位期。
也就是說三年后的2021年,盒能否快速突破1000家門店、1000億規(guī)模收入。想實現(xiàn)這一階段戰(zhàn)略目標,就要求盒馬必須按最初設定的每年門店(旗艦大店)漲一倍,營收翻一番的節(jié)奏穩(wěn)定推進。
2019年5月1日,盒馬門店突破150家,年底突破200家應該不是問題, 但2020年能否突破500家絕對是個難題,2021年突破1000家更是難上加難。難的當然不是重投入的資金問題。盒馬的旗艦門店,平均單店按5000萬投入計,1000家門店也就500億人民幣而已,對阿里而言,完全投得起。
盒馬事實上已放緩的開店節(jié)奏,究其原因,核心問題不是錢,而是盒馬當下的內部管控彈性和人才梯隊建設已呈極限狀態(tài),簡單來講,就是管理和人才跟不上,門店開得起,但不敢保證能管好。
更致命的是盒馬模式不清導致的戰(zhàn)略方向問題。背負“一招鮮”、“四不象”批評的盒馬模式,或可以忽略外部質疑,但不能不正視盒馬不成熟的商業(yè)模式結構隱患,以及因此導致內部思想不統(tǒng)一而造成的不確定戰(zhàn)略方向難題。也就是說,盒馬也不知道生鮮新零售未來究竟該如何進化,只能不斷試錯,但試錯的邊界和方向,好像僅靠侯毅一個人來感覺。
這很容易給人一種錯覺:侯毅能否開天眼,決定了盒馬的未來勝算。這也很容易讓人聯(lián)想到侯毅前東家京東的強人決策模式(劉強東想明白了京東就跑得快,劉強東想不明白京東就會亂),這種不斷自己挖坑再自己填坑的商業(yè)試錯或是盒馬未來最大的風險。
管理模式落伍和頂層決策武斷的兩大無解難題,導致盒馬或事實上已采取保守戰(zhàn)略,降低門店規(guī)模追求,先保千億營收目標。譬如三年內門店擴張目標減半至500家,按盒馬成熟門店2.5億/年營收計,最樂觀的情況下也能突破1000億元。但這樣做的問題是,前期門店規(guī)模一旦跟不上,就很難支撐未來的增速質量和發(fā)展體量。
第二級關口是2022~2027年的戰(zhàn)略爬坡期。
目標是用六年的時間,盒馬的營收規(guī)模突破5000億元大關。要完成這個戰(zhàn)略指標,前提預設是盒馬的旗艦門店每年新增200家,2027年時門店總數(shù)突破2000家。
盒馬目前的多業(yè)態(tài)試錯格局或并不可取,這貌似是一種“不把雞蛋放一個籃子里”的聰明做法,但也極有可能陷入一種無法戰(zhàn)略聚焦而造成平均用力,最終都打不通,也打不透的困境戰(zhàn)法。
事實上阿里內部已經有兩個失敗的案例值得警惕。
其一是易果生鮮。六七年的時間里易果什么都想干,眉毛胡子一把抓,又想做生鮮供應鏈布局,又想做線上生鮮運營,特別是在同步經營天貓生鮮和蘇寧生鮮的同時,竟然還舍不得放棄經營”易果“自己的電商小平臺。這樣做意義何在?目標何在?投資方的運營指導何在?六七年后才后知后覺調整,這么慢的決策原因又何在?
其二是大潤發(fā)。擁有豐富超市運營經驗的大潤發(fā),無論是和盒馬合作的9家“盒小馬”,還是單獨運營的兩家盒馬鮮生(??诘旰痛筮B店),都算不得成功。這說明什么呢?
一是說明大超市業(yè)態(tài)和便利店業(yè)態(tài)之間還是有巨大的鴻溝,經驗無法平移復制,具有豐富零售經驗的大潤發(fā)未必都能玩轉生鮮便利店,那么本質也是大店模式的盒馬,突然要同步在生鮮便利店、菜市、生鮮前置倉、社區(qū)超級購物中心等多業(yè)態(tài)層面發(fā)力,底氣和信心何來?勝算的依據(jù)又是什么?
二是說明傳統(tǒng)零售商簡單靠大數(shù)據(jù)賦能并不能立竿見影,傳統(tǒng)零售商的“舊”經驗和盒馬的“新"模式的融合,需要時間沉淀,也需要相互修正。
捎帶說一句,讓64歲的黃明端先生回歸,繼續(xù)領導大潤發(fā),是很正確的做法,但如何將黃先生的精細化零售管理經驗最大限度挖掘并整理出來,為盒馬賦能;侯毅和黃明端兩員生鮮老將,又該怎樣合理分工,密切配合,以及怎樣誠意溝通,相互學習......其實都非??简灠⒗锔邔拥挠萌酥腔酆筒季旨记伞?
一旦戰(zhàn)略方向無法快速厘清,商業(yè)模式不能有效聚焦,人事布局再有關鍵失誤,那么盒馬就很難在第二階段成功爬坡,萬億級的新零售夢想,也很有可能止步或徘徊于千億級的發(fā)展階段,淪為第二梯隊也不是沒有可能。
京東當前在新零售布局方面的諸多困境,無論是戰(zhàn)略頂層設計,還是人事搭配組合,無論是商業(yè)模式迭代,還是資源整合策略,其實都值得阿里(盒馬)高度警惕和深刻反思。永遠不要高估自己,也不要輕視對手,誰也不比誰強。
第三級關口是2028~2030年的戰(zhàn)略沖刺期。
一旦盒馬順利闖過前兩關,最樂觀的的預設是盒馬完成三大核心競爭壁壘的建立。
一是規(guī)模壁壘。盒馬的旗艦店總規(guī)模突破3000家,前置倉突破7000~10000家,同時打通天貓生鮮、餓了么、菜鳥驛站、天貓小店(零售通)等前端觸達用戶的多維社區(qū)服務網絡,基本實現(xiàn)全國重點社區(qū)的全覆蓋(百萬級);
二是供應鏈壁壘。盒馬對標西斯科(Sysco),順利成為中國最大,也是最好的生鮮供應鏈服務商,實現(xiàn)菜鳥及阿里系其他物流/倉儲配送資源的生鮮大業(yè)務協(xié)同,建立觸達世界,覆蓋全國的生鮮供應鏈網絡;
三是人才壁壘。盒馬建立中國最好的大生鮮人才培養(yǎng)體系,盒馬管培生模式和阿里政委體系有質的提高,形成更有生命力和修復力的內部管理體系;同時參照華為模式,在全世界范圍內建立100+生鮮(農業(yè))研究所和萬人級的農業(yè)科學家團隊;和政府、院校緊密合作,在全國范圍內建立十萬級的農業(yè)專才資源池和百萬級的大農業(yè)人才服務體系。
盒馬只有成功建立這三大核心競爭壁壘(也是能量池),阿里幾十年累積的各種勢能資源,如流量、數(shù)據(jù)、技術、用戶等,才能順勢形成一股商業(yè)洪流,甚至會徹底改觀中國三十年來一直糾結的“三農”問題,成為如華為一樣令人尊重的企業(yè),成就更偉大、更有價值的中國商業(yè)傳奇。
而盒馬侯毅念念不忘的“萬億級”新零售夢想,自然更不在話下。
- 原標題:誰會打敗盒馬?
- 責任編輯:程北墨
- 最后更新: 2019-05-27 18:24:40
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